اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
30-08-2013, 06:03 PM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقه تحضير الكيك المالح
المقادير:
200 جرام دقيق طريقة التحضير :100 مللي حليب 100 كريمة طهي 3 حبات بيض عصره ليمون ملح 2 ملعقة صغيرة باكينج بودر خضراوات مشكلة: جزر، بازلاء، ذرة، فلفل ألوان أو حسب الأنواع المتوفرة نسلق الجزر والبازلاء والفلفل مع مراعاة وضع الفلفل قرب نضج باقي الخضراوات ونضيف لها الملح مع باقي الخضراوات ونترك خليط الخضراوات ليبرد ويصفى من الماء.
نخفق البيض مع عصره الليمون ورشة ملح. نخلط الدقيق مع الباكينج بودر ونخلط الحليب مع القشطة في وعاء آخر. نبدأ في إضافة الدقيق بالتناوب مع خليط اللبن والقشطة مع التقليب حتى نحصل على خليط أثقل قليلاً من خليط الكيك العادي. نضيف خليط الخضراوات الى الكيك ونقلب جيداً. ندهن قالب الكيك بالزبدة ونبطنه برشة من الدقيق ثم نصب الخليط وندخله فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة. للتأكد من نضج الكيكة اغرسي خلة اسنان او سكين رفيع في الكيكة إذا خرجت جافة فذا يعني نضج الكيكة.
'vdri jpqdv hg;d; hglhgp hg;d; jpqdv |
|
|
04-09-2013, 09:40 AM | #2 | |
|
رد: طريقه تحضير الكيك المالح
يعطيك ربي العافيةة
دمتي بسعادة لاتنتهي .. |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المالح, الكيك, تحضير, طريقه |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل لفافات البيض بالخضاروالدجاج بالصور 2013 - تحضير للفافات البيض والخضار بالدجاج 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 11-09-2013 02:09 PM |
طريقه تحضير أرز السمك بالطماطم 2013, خطوات عمل طبق الارز2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 04-09-2013 09:41 AM |
حلى طبقات الكيك 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 29-08-2013 04:37 PM |
طريقه عمل مقلوبه الدجاج بالصور 2013 - تحضير مقلوبه الجاج 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 09-06-2013 01:10 AM |
عمل بودينغ الكيك 2014 , طريقة تحضير بودينغ الكيك 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 29-05-2013 05:02 AM |