اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
10-02-2013, 11:26 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
الدجاج الحار الهندي 2013 , خطوات عمل الدجاج 2013
المقادير: - 350 غرام من الدجاج الفيليه - ربع ملعقة صغيرة من الحلبة - 2 حبة بصل - نصف ملعقة صغيرة من ثوم - نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة - 1 ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار - 1 ملعقة صغيرة من الملح - 400 غرام من صلصة الطماطم - 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء - 3 حبات من الفلفل الأخضر الحار - نصف حبة من الفلفل الرومي الأحمر - نصف حبة من الفلفل الرومي الأخضر - نصف حبة من الفلفل الرومي الأصفر - 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة الطريقة : 1. يقطع الدجاج و الفلفل الرومي مكعبات متوسطة و تفرم الكزبرة الخضراء و البصل و الفلفل الأخضر الحار 2. يسخن الزيت م يضاف إليه البصل و الثوم و الزنجبيل و يحرك حوالي 5 دقائق على نار متوسطة ثم تخفف الحرارة 3. تخلط الكزبرة الناشفة و بودرة الفلفل الحار و الملح و عصير الليمون و صلصة الطماطم ثم تضاف إلى خليط البصل و يترك على النار حتى تتكثف الصلصة 4. يضاف الدجاج و يطهى على نار مرتفعة مدة 7 دقائق 5. يضاف الكزبرة الخضراء و الفلفل الرومي و الفلفل الأخضر الحار و تخفف الحرارة و يغطى الإناء و يترك حوالي 10 دقائق ثم يوضع في صحن التقديم و يقدم.
hg][h[ hgphv hgik]d 2013 < o',hj ulg |
|
|
11-02-2013, 02:52 AM | #2 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: الدجاج الحار الهندي 2013 , خطوات عمل الدجاج 2013
الله يعطيك الف عافيه على الطبق
ننتظر جديدك |
|
|
11-02-2013, 07:00 AM | #3 | |
|
رد: الدجاج الحار الهندي 2013 , خطوات عمل الدجاج 2013
:
تُسَلِّم ايْديك ياالغلآآ دُمْت بَحِفْظ الِلَّه وَرِعَايَتِه |
|
|
11-02-2013, 02:19 PM | #4 | |
|
رد: الدجاج الحار الهندي 2013 , خطوات عمل الدجاج 2013
×
يعطيك ربي الف عافيةة دمتي بسعادة لاتنتهي .. |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج الحار الهندي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عمل الدجاج بالاعشاب 2013 ، اسهل طريقة الدجاج بالاعشاب 2013 ، الدجاج بالاعشاب 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 01-09-2013 10:44 PM |
خطوات عمل الباذنجان بالحمة المفرومة 2013 , كيفية عملها 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 11-02-2013 01:53 PM |
طريقة الدجاج المحمر 2013 , اجمل انواع الاكل 2013 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 10-02-2013 09:52 PM |
يخنه الدجاج 2013 ، طريقه اليخنه بالدجاج | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 10-02-2013 09:39 AM |
مجبوس الدجاج الكويتي | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 12 | 07-09-2012 11:47 PM |