اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
26-05-2019, 02:30 PM | #1 | |
|
فطائر السبانخ, بالصور اكلات رمضان 2019
:
مقادير العجين: ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية الجافة ملعقة واحدة صغيرة من السكر الأبيض كأس واحد من الماء الدافئ ثلاث كاسات من الدقيق الأبيض ربع كأس من الزيت النباتي نصف ملعقة صغيرة من الملح مقادير حشو الفطائر: حبتان من البصل متوسطة الحجم مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم ملعقتان صغيرتان من الملح كيلو جرام واحد من السبانخ الطازجة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر عصير حبة واحدة من الليمون الطازج ربع كأس من زيت الزيتون طريقة الإعداد: نخلط ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية مع كأس واحد من الماء الفاتر ملعقة واحدة صغيرة من السكر في وعاء عميق. ثم نحرك الخليط ونتركه في مكان دافئ لمدة عشرة دقائق كي تتفاعل الخميرة. نخلط ثلاث كاسات من الدقيق الأبيض مع ربع كأس من الزيت النباتي في وعاء عميق، ثم نحرك الخليط بشكل جيد لمدة خمسة دقائق. نضع نصف ملعقة صغيرة من الملح ثم نضيف خليط الخميرة والماء والسكر إلى العجين. ثم نضيف المقدار الكافي من الماء الفاتر ثم نحرك العجين بشكل جيد حتى نلاحظ تكون عجين طري ومتماسك. نضع العجين في مكان جانبي دافئ ومظلم حتى يرتاح ويتضاعف حجمه إلى الضعف. لتجهيز الحشو عن طريق تنظيف السبانخ بشكل جيد بالماء ثم نقسمها إلى قطع صغيرة الحجم ثم نخلط السبانخ مع قطع البصل. نضع الخليط في مكان جانبي لمدة نصف ساعة فقط حتى يجف بشكل تام. ثم نضع مع الملح ونصف ملعقة من الفلفل الأسود ونصف ملعقة من الفلفل الحار وملعقة واحدة كبيرة من عصير الليمون الطازج وربع كأس من زيت الزيتون. ثم نحرك الخليط بشكل جيد حتى تمام الامتزاج. :: المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ t'hzv hgsfhko< fhgw,v h;ghj vlqhk 2019 hgsfhko h;ghj fhgw,v vlqhk |
|
|
27-05-2019, 12:53 PM | #3 | |
|
رد: فطائر السبانخ, بالصور اكلات رمضان 2019
تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت
|
|
|
03-06-2019, 10:27 AM | #4 | |
|
رد: فطائر السبانخ, بالصور اكلات رمضان 2019
يعطيك العافية لآهنت وقوآكك آللهَ
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2019, السبانخ, اكلات, بالصور, رمضان, فطائر |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اكلات رمضان 2019, طريقة عمل مهلبية قمر الدين | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 0 | 12-05-2019 01:19 PM |
فطورلشهر رمضان بالصور 2014 , اكلات سفرة افطار شهر رمضان 2014 , سفرة لشهر رمضان بالصور 2014 , مائدة ل | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 11-09-2014 10:01 PM |
اطباق رئيسيه في رمضان 2014 - بالصور اكلات رمضان شهية | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 10-06-2014 02:15 PM |
اكلات رمضانية 2012 - اكلات رمضانيه بالصور 2014 - طبخات ومقادير شهر رمضان - اكلات خفيفه 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 30-06-2013 02:39 PM |
طريقة عمل فطائر السبانخ | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 10 | 09-09-2012 12:32 AM |