اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
16-05-2019, 01:12 PM | #1 | |
|
اجمل الوصفات الرمضانيه 2019, سلطة الباذنجان المشوي (بابا غنوج)
::
المكونات: نصف كيلو جرام من الباذنجان. حبتان من الطماطم متوسطة الحجم بدون القشرة ومقسمة إلى قطع صغيرة الحجم. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. فصان من الثوم المفروم. حبة واحدة من البصل مقسم إلى قطع صغيرة الحجم. كأس وربع من زيت الزيتون. ملعقة واحدة كبيرة من البقدونس المفروم. عصير حبة واحدة من الليمون. طريقة الإعداد: ننظف حبات الباذنجان بشكل جيد بالماء ثم نقطع الطرف الأخضر الموجود بالباذنجان. نفتح حبات الباذنجان بشكل طولى بدون قطعها بشكل كامل. ثم نضع الباذنجان في مقلاة الشوى ونتركه على النار العالية حتى تمام الشوى. نضعه في مكان جانبي حتى يبرد بشكل تام ثم نزيل الطبقة الخارجية من حبات الباذنجان. نفرم الباذنجان بالملعقة حتى يصبح طري ومتماسك. نخلط الباذنجان المفروم مع البصل المفروم والطماطم المفرومة. نخلط الثوم وعصير الليمون والملح. في وعاء عميق نخلط خليط الباذنجان مع خليط الثوم وعصير الليمون ثم نحرك الخليط بشكل جيد. نسكب البابا غنوج في طبق صغير الحجم ونوزع القليل من زيت الزيتون على سطح البابا غنوج ثم يقدم. :: المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ h[lg hg,wthj hgvlqhkdi 2019< sg'm hgfh`k[hk hgla,d (fhfh yk,[) 2019 hgHs,] hgfh`k[hk hgvlqhkdi hg,wthj h[lg sg'm |
|
|
17-05-2019, 12:50 PM | #2 | |
|
رد: اجمل الوصفات الرمضانيه 2019, سلطة الباذنجان المشوي (بابا غنوج)
يعطيك العافية لآهنت وقوآكك آللهَ
|
|
|
23-05-2019, 02:34 PM | #3 | |
|
رد: اجمل الوصفات الرمضانيه 2019, سلطة الباذنجان المشوي (بابا غنوج)
تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
(بابا, 2019, الأسود, الباذنجان, الرمضانيه, الوصفات, اجمل, سلطة, غنوج) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
جديد وصفات رمضان 2019 ,سلطة الباذنجان المخلل | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 0 | 16-05-2019 01:10 PM |
سلطة الباذنجان والحلوم | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 04-12-2016 08:33 AM |
سلطة الباذنجان | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 19-09-2016 04:44 AM |
بابا غنوج طبق صحي بإمتياز | نبضات مجروحه | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 4 | 01-03-2014 06:52 PM |
سلطة الباذنجان , طريقة سلطة الباذنجان 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 03-09-2013 11:48 PM |