سلطة الفاصوليا

الطريقة

المكونات:

كوب فاصوليا بيضا مسلوق

كوب فاصوليا حمراء مسلوق

بصلة كبيرة

نصف كيلو فاصوليا خضراء

ملح

فلفل اسود

ربع كوب خل

زيت زيتون أو عادي
طريقة التحضير

يقطع البصل جوانح و يوضع عليه الخل و يترك جانبا

احضري إناء وضعيه على النار به مقدار من الماء

ثم ضعي الفاصوليا الخضراء حتى تسلق وتصفي جيدا

ثم حضري بولة وضعي فيها الزيت و الملح و الفلفل و يخلط

ويوضع على البصل بالخل ويوضع على النار ويقلب

ثم ضعي الفاصوليا الخضراء والحمراء والبيضاء

يقلب جميعًا بشكل جيدا وترك حتى النضج

ومن الممكن أن تزين بالبقدونس

ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتي تتشرب من الدريسنج
وتقدم كوجبة خفيفة مابين الوجبات أو كوجبة أساسية

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

sg'm hgthw,gdh

الله يعطيك العافيه .مع وافر الاحترام والتقدير لكم

الله يعطيك العافية ويسلم يديك دمت برعاية الرحمن

أحسن الله إليك ، ورضي عنك وأرضاك