|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-11-2017, 06:42 PM | #1 |
|
لماذا تفشل الكثيرات في صنع الحلوى؟
لماذا تفشل الكثيرات في صنع الحلوى؟
كثيراتٌ من السيدات , يدخلن للمطبخ لساعاتٍ وساعات, ليقمن بإعداد أنواعٍ مختلفةٍ من الحلويات لكن لا تحصل هؤلاء السيدات على تلك الحلوى اللذيذة, أتعرفن ما السبب في ذلك ؟ لماذا تفشل تلك المحاولات على الرغم من توفر جميع المواد اللازمة ؟ السبب في ذلك , القيام ببعض الأخطاء البسيطة التي تؤثر بشكلٍ كبيرٍ , ومن هذه الأخطاء : - عدم تقدير المكونات بمقاديرها الصحيحة - عدم الإعتماد على ميزان عند الكيل بالغرامات - عدم توافر مواد في الأسواق بذات جودة المواد المستخدمة في الفنادق - عدم ضبط الفرن على درجة الحرارة المطلوبة - عدم صنع الشراب المسكر(القطر) بالطريقة الصحيحة على الرغم من أنه عنصر أساسي لنجاح أغلب الحلويات الشرقية - عدم وضع القطرالبارد على البسبوسة وهي ساخنة ، على عكس الكنافة التي يجب أن تكون باردة وشرابها ساخناً - عدم إستخدام السمن البلدي لصنع معظم الحلويات - عدم إيقاد الفرن قبل تسوية الحلوى بـ 15 دقيقة - عدم وضع الفرن على حرارة متوسطة عند صنع الحلويات - عدم إستخدام مادة الإستانلس لصنع الحلويات بدلاً من الألومنيوم الذي قد يحرق الطعام - عدم إختيار العجينة الجيدة عند صنع الكنافة, والتي يفضل أن توضع بالثلاجة قبل يوم من التحضير إذا إنتبهت سيدتي لهذه التفاصيل, ستحصلين بالتأكيد على الحلوى التي ترغبين بها دون أي جهد , وتذكري دائماً أن صنع الحلويات يتطلب الكثير من الدقة المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ glh`h jtag hg;edvhj td wku hgpg,n? hgpg,n? hg;edvhj |
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
لماذا, الحلوى؟, الكثيرات, تفشل |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
البول الدموي لدى الأطفال ..! | ام راشد | _ الحياة الأسرية والأجتماعية | 2 | 28-05-2013 12:45 PM |
اغتيال ضابط في الجيش اليمني في ثالث حادثة من نوعها خلال أسبوعين | مَرٿ س̭نھہ | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 2 | 09-09-2012 02:22 PM |
الحلوي الشهيرة cotton candy - حلاوة القطن | مَرٿ س̭نھہ | - آلبوم آلصور _لوحآت ‘ | 1 | 30-07-2012 03:25 PM |
(ومازال طعم الحلوى في فمي يا عمي ) | مَرٿ س̭نھہ | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 3 | 11-07-2012 02:45 PM |
مرور دبي توزع الحلوى على السائقين بدلاً من المخالفات | مَرٿ س̭نھہ | قطآف عآمه / مآذآ : يُحكَى سلَفآ ‘ | 4 | 09-07-2012 11:53 PM |