اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
27-07-2013, 02:19 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة عمل قطايف لشهر رمضان 2013
المقادير كاس من الدقيق الأبيض 3 أكواب ماء بيضة ملعقة طعام خميرة بيرة ربع ملعقة شاي سكر الطريقه تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر . الطريقة يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل . تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت . تؤخذ ملعقة من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة . تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم
'vdrm ulg r'hdt gaiv vlqhk 2013 Haiv vlqhk 'vdrm |
|
|
27-07-2013, 08:14 PM | #2 | |
|
رد: طريقة عمل قطايف لشهر رمضان 2013
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2013, أشهر, رمضان, طريقة, قطايف |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معجنات لشهر رمضان 2013 , طريقة عمل عجينة المعجنات الهشه 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 09-02-2014 11:12 AM |
معجنات لشهر رمضان 2013 , طريقة عمل عجينة السينابون 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 27-08-2013 11:46 AM |
طريقة عمل كلاج لشهر رمضان | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 6 | 17-08-2013 01:21 AM |
طريقه عمل شوربة الدجاج ع طريقة منال العالم 2013,شوربات لشهر رمضان 1433 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 16-08-2013 11:08 PM |
قطايف بالجوز واللوز - طريقة عمل القطايف - اطيب قطايف بالجوز -حلويات رمضان 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 30-06-2013 03:32 PM |