وصفة سهلة لسلمون مشوي بزيت الزيتون والليمون

المقادير

السلمون : 2 قطعة

- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة

- الثوم : فصّان (مهروس)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

اخلطي الثوم، والريحان، وزيت الزيتون، والفلفل، والملح، وعصير الليمون، والبقدونس، في وعاء

ضعي قطع السلمون في طبق، وغطيه بتتبيلة الثوم، وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة

حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية

ضعي السلمون مع التتبيلة في ورق القصدير وغطيه جيداً، ثم ضعيه في صينية الفرن

اشوي السلمون لمدة 45 دقيقة حتى يطرى وينضج

قدميه ساخناً إلى جانب الخضار السوتيه

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

,wtm sigm gsgl,k la,d f.dj hg.dj,k ,hggdl,k la,d hg.dj,k fwpm sigm ,hggdl,k

الله يعطيك العافيه .مع وافر الاحترام والتقدير لكم

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت