اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
09-02-2013, 09:46 AM | #1 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
طريقة تحضير بايلا الاسبانية 2013 ، وصفة سهلة لعمل بايلا الاسبانية 2013
المقادير - 4 قطع دجاج -زيت زيتون -بصلة متوسطة الحجم -فلفلة حمراء /فلفلة خضراء -2 فص ثوم -12 حبة محار -250 جرام روبيان مقشر -375 جرام أرز -1 مكعب ماجى دجاج -½ ملعقة صغيرة زعفران -½ ملعقة صغيرة زعتر -¼ ملعقة صغيرة فلفل احمر -ورقة غار -60 جرام بازلاء -2 حبة طماطم -قطعة من السجق(مقانق) طريقة الطبخ يقطع الدجاج ويقلى فى الزيت حتى يصبح ذهبى اللون ثم يغطى ويطهى على نار هادئة.تحفظ اجزاء الدجاج ساخنة وتوضع جانبا بعد طهيها. يفرك المحار تحت الماء ثم يغلى لمدة 10 دقائق . اغلى الروبيان لمدة 10 دقائق حتى ينضج.تصفى من الماء وتوضع جانبا .يفرم البصل ويسحق الثوم وتنزع بذور الفلفل ثم يقلى الجميع فى الزيت حتى يصير قوام الخليط لينا. يضاف الارز ويقلب لمدة 4 دقائق .تضاف خلاصة مكعبات الدجاج .وترفع درجة حرارة الخليط الى الغليان. ثم يرش بالزعفران والاعشاب والملح . استمرى فى التقليب حتى يذوب الزعفران ثم اتركى الخليط ليستوى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. يرتب الدجاج والمحار فوق الارز وتضاف البازلاء وشرائح الطماطم والسجق .واتركيه للطهى لمدة 15 دقيقة اخرى.ثم اضيفى قليل من الماء قرب نهاية الطهى .يزين الارز بالروبيان.
'vdrm jpqdv fhdgh hghsfhkdm 2013 K ,wtm sigm gulg |
|
|
10-02-2013, 01:32 AM | #2 | |
~¦ رغد مميز ¦~
|
رد: طريقة تحضير بايلا الاسبانية 2013 ، وصفة سهلة لعمل بايلا الاسبانية 2013
الله يعطيك الف عافيه على الطبق
ننتظر جديدك |
|
|
15-09-2013, 02:04 PM | #3 | |
|
رد: طريقة تحضير بايلا الاسبانية 2013 ، وصفة سهلة لعمل بايلا الاسبانية 2013
الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بايلا2013, تحضير, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل المعكرونة بالتونة 2013، وصفة لعمل المعكرونة بالتونة2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 05-10-2013 08:44 AM |
وصفة سهلة لعمل دجاج التندوري 2013، كيفية تحضير دجاج التندور2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 03-09-2013 11:03 PM |
وصفة تحضير زيت جوز الهند | نبضات مجروحه | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 6 | 02-06-2013 10:35 PM |
وصفة سهلة فطائر بالميرامية | نبضات مجروحه | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 6 | 29-05-2013 12:55 AM |
وصفة سهلة: إزالة مكياج العيون | نبضات مجروحه | - آلعنآيه بآلبشره والشعر | skin care_ Hair care | 4 | 04-02-2013 06:37 PM |