اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-10-2018, 03:19 PM | #1 |
|
فطائر التونة بالفلفل الحار والخس
المقادير دقيق ,3 أكواب ماء دافئ ,1.25 كوب حليب بودرة ,3 ملاعق كبيرة سكر ,3 ملاعق كبيرة خميرة فورية , ملعقة كبيرة زبدة ,250 غرام سمسم ,3 ملاعق كبيرة تونة لعمل الحشوة,2 علبة فلفل حار لعمل الحشوة, حبة خس لعمل الحشوة,3 ورقات مايونيز لعمل الحشوة,3 ملاعق كبيرة بيض لعمل الحشوة, حبة \\\\\\\\\\\\\\\ طريقة التحضير - إنخلي الدقيق وأضيفي إليه رشّة الملح والسكر والحليب والخميرة وقلّبي المكونات. - أضيفي إلى المزيج الزبدة وافركيها جيداً مع الدقيق ثم أضيفي اليه الماء تدريجياً وتعجن جيداً ثم تغطى بنايلون وتترك لمدة نصف ساعة إلى أن يتضاعف حجمها. - قطّعي الخس والفلفل تقطيع ناعم ثم صفّي التونة وأضيفي إليها الخس والفلفل والمايونيز وقلّبيهم مع بعضهم البعض. - قطّعي العجينة إلى كريات بحجم الليمون الكبير واحشي كل كرة منهم بخليط التونة ثم تترك لمدة 5 دقائق تقريباً فى صينية الفرن وترصّ بعيدة عن بعضها ثم تدهن وجهها بالبيض المخفوق ويرشّ عليها قليل من السمسم. - اخبزي كريات الفطائر في فرن معتدل الحرارة إلى أن تأخذ اللون الذهبي ثم ترفع من الفرن وتترك لتبرد ومن بعدها تُقدّم.
t'hzv hgj,km fhgtgtg hgphv ,hgos hgphv fhgtgtg t'hzv |
|
03-10-2018, 03:01 PM | #2 | |
|
رد: فطائر التونة بالفلفل الحار والخس
تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت
|
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التونة, الحار, بالفلفل, فطائر, والخس |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل معكرونه بالفلفل الالوان | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 22-08-2016 10:39 PM |
فطائر رمضانيه - اسهل طريقه لعمل الفطائر في رمضان - فطائر باللحمه لرمضان 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 30-06-2013 10:23 PM |
تورتة التونة بالزبدة 2013 ، طريقة عمل تورتة التونة بالزبدة 2014 | حنين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 08-06-2013 01:10 AM |
فطائر بالجبن 2013 ، طريقة عمل فطائر بالجبن 2013 ، فطائر بالجبن 2014 | منال ديزاين | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 07-06-2013 02:31 AM |
الكبده بالفلفل 2013 ، كيفية عمل الكبده بالفلفل 2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 26-05-2013 02:24 PM |