البيتزا

الكمية تكفي: ثلاث اشخاص وقت التحضير: خمس دقائق وقت الطهي: خمس دقائق المقادير: * شريحة من الخبز الايطالي * صلصة بندورة * شرائح من السجق * 2 الى 4 ملاعق طعام فلفل هلابينو مقطع شرائح أو دوائر * 1 ونصف كوب جبن شيدر * مزاريللا مبشورة التحضير: * ضعي شريحة الخبز في صينية الفرن...

معلومات عن طريقة عمل عجينة البيتزا بيتزا أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية , وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحيانا تحتوي على لحم مفروم . إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من...

طريقة عمل البيتزا المقاديــــــــــــــــــ ـــــر : 3 أكواب دقيق كوب ماء 2 ملعقة صغيرة سكر ملعقة وربع صغيرة ملح 2 ملعقة طعام زيت زيتون 2 ملعقة طعام دقيق ذرة 6 ملاعق طعام نيدو بودرة ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة 2 ملعقة صغيرة خميرة...

البيتزا الفرنسية المقادير: ٢٥غ من الزبدة الطرية رغيفان صغيران من الخبز الفرنسي، مشطوران إلى نصفين ٢٠٠غ من صلصة البندورة ١٠٠غ من اللحم المقطع إلى مربعات أو شرائح السالامي البقرية ٥٠غ من الفطر المقطّع إلى شرائح ١٧٥غ من جبنة الموزاريلا المبشورة ٧٥غ من الزيتون المنزوع النوى...

المقادير: * 3 أكوب من الدقيق * ملعقة صغيرة خميرة * 1/2 ملعقة صغيرة ملح * ملعقة كبيرة من الزيت * 3/4 كوب من الماء طريقة التحضير: * أولاً اخلطي المقادير الجافة وهي الدقيق والخميرة ثم قومي بإضافة الزيت والماء حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة * ثم قومي بعجن المقادير جيداً جيداً واتركيها لمدة ساعة...