المقادير
4 بيضات
كوبين ونصف طحين
كوب ونصف سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت
كيس بكين باودر
فانيلا
طريقة
أولاً يخفق البيض جيداً جيداً إلى أن يتماسك قوامه
ثم يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق إلى أن يذوب السكر مع البيض
ثم يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه
يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا...
المقادير
كوبا تفاح مقشر ومقطع مكعبات
ملعقتان كبيرتان ماء
ملعقة كبيرة سكر
ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
8 رقائق فانيليا مفرية
كوب آيس كريم فانيليا
الطريقة
امزجي التفاح والماء والسكر والقرفة في إناء صغير الحجم ثم اتركي المزيج على النار حتي الغليان، ثم غطيه واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة.
ارفعي...