المفروم

المقادير - معكرونة : عبوة (النوع المفضل) - لحم مفروم : 300 غراماً - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - كريمة : كوب ونصف (سائلة) - الزبدة : ملعقة كبيرة - أوريغانو : ملعقة صغيرة (مطحونة) - معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة - الماء : ربع كوب - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - جبن...

:: المقادير مقادير الطبقة الأولى ( عصاج اللحم ) نص كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مفرومة بهارات – ملح – فلفل – مكعب ماجي حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جزرة مبشورة معجون طماطم (حوالي 2 م . ك ) مقادير الطبقة الثانية ( البشاميل ) 4 م.ك حليب بودرة 4 م.ك دقيق ملح – فلفل ( إذا ما تبغي لون...

صينية البطاطس باللحم المفروم والبشاميل المكوّنات بطاطس حجم متوسط – 4‏ لتحضير مزيج اللحم:‏ لحم بقر مفروم فرماً ناعماً – 350 غرام صلصة...

: مقادير ناتشوز باللحم المفروم كوب خبز تورتيلا كوبان من اللحم المفروم نصف كوب جبن كريمى نصف كوب بصل مقطع ربع كوب فاصوليا حمراء ربع كوب زيتون فلفل حار كوب خس مقطع شرائح ٤ ملاعق كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة زيت رشة ملح جبنة شيدر رشة فلفل اسود...

المقادير ملعقتان شاي زيت الزيتون + بصله صغيره مفرومه + فصان ثوم مدقوق + ملعقة شاي كمون بودر + ملعقة شاي كزبره ناشفه بودر+ 300جم لحم مفروم + ملعقتان أكل نعناع مفروم + ملعقتان أكل صنوبر + بطاطتان متوسطتان + نصف كوب جبن شيدر مبروش + 10 أوراق من ورق الجلاش + زبده سايحه أو زيت الطريقه 1- نسخن...

المقادير للكريب: كوب دقيق 1/2 كوب ماء 1/2 كوب حليب 2 بيضة 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبد مذاب للحشو : 250 جرام لحم مفروم بصلة متوسطة مفرومة ملح وفلفل وكمون وملح وبهار لحم ورشة زنجبيل بودرة 3 ملاعق كبيرة جبن موتزاريلا للبشاميل : ملعقة ونصف كبيرة دقيق كوبين من حليب ملعقتين كبريتين زبد...

المقادير : 3 فنجان دقيق سادة . ملعقة كبيرة بيكنج باودر . ملعقة صغيرة ملح . 2 بيضة مخفوقتان . ثلث فنجان زيت . فنجان وربع حليب . 2 ملعقة صغيرة مسطردة الحبة الكاملة . نصف فنجان جبن شيدر مبشور . 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفري . نصف فنجان لحم مفروم فرم غير ناعم . طريقة تحضير لحم مفروم بالجبن سخني...

المكونات 1 قطعة من عجينة البف باستري 1 علبة خضار مشكلة قودي 1 علبة بازلاء مع الجزر قودي أو خضار مشكلة قودي ¼ كيلو لحمة مفرومة مطبوخة 1 بصلة مفرومة ناعمة 2 فص ثوم 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 حبة فلفل أحمر حار 1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح...

المقادير :- 2/1 كيلو من معكرونه اللازانيا الخضراء أو البيضاء 4/1 كوب من الزبدة 2 بصلة مفرومه فرماً ناعماً 2 فص مدقوق ثوم 4/3 كيلو من اللحم المفروم ملعقة طعام من البقدونس المفروم ملعقة صغيرة من الزعتر 2/1 كيلو من الطماطم مقشره ومفرومه 2 ملعقة طعام من صلصة الطماطم ملح ، فلفل 4 ملاعق...

مسقعة البطاطس مع اللحم المفروم المقادير ثمره واحدة بصل مفرومة نصف كيلو لحم غنم مع العظام ملعقة صغيرة من السبع بهارات 2 فص ثوم حزمة كزبرة 4 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح متوسطة الحجم 5 ثمرات طماطم مقشرة 2 مكعب مرقة الدجاج الطريقة أولاً يتم قلى البصل في قدر مع اضافه البهارات و اللحم ثم يغطى القدر و...

مقادير تحضير فطيرة الخضار باللحم المفروم : • 1 قطعة من عجينة البف باستري • 1 علبة خضار مشكلة • 1 علبة بازلاء مع الجزر أو خضار مشكلة • ¼ كيلو لحمة مفرومة مطبوخة • 1 بصلة مفرومة ناعمة • 2 فص ثوم • 2 ملعقة طعام زيت زيتون • 1 حبة فلفل أحمر حار • 1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة • 1 ملعقة صغيرة...