المخبوزة

:: المقادير: نصف كأس من الزبدة المهروسة ناعم كأسين كبيرين من الجبن الشيدر المبشورة كأس واحد من الدقيق الأبيض كأس واحد من كريمة الخفق ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأخضر نصف ملعقة صغيرة من بودرة الكمون ربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحامي أربعون حبة من الزيتون الأخضر كبيرة الحجم...

المكوّنات: * 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من الباذنجان * 3 أكواب أو 300 غ من المعكرونة * 2 حبات أو 300 غ من الطماطم. مُقشّرتان ومقطّعتان إلى مكعبات * 2½ أكواب أو 625 مل من الماء * 1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي * 1 كوب أو 200 غ من جبنة الفيتا قليلة الدسم. مقطعة إلى مكعبات * 1...

المقادير: ¾ كوب دقيق 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة ½ كوب سميد ¼ كوب سكر بودرة ½ كوب زبدة غير مملحة طرية للحشوة: 6 ملاعق طعام سكر بودرة ½ كوب زبادي طازجة 2 بيض مخفوق كوب جبن كريمة بشر ليمونة ½ كوب زبيب 3 ملاعق طعام شوكولاتة مفروم للتغطية: 75 جرام شوكولاتة سادة مقطعة صغيرة 2 ملعقة طعام شراب...