السميد

مقادير السميد : السميد : كوب سكر : كوب الزبدة : 6 ملاعق كبيرة حليب : 2 كوب (سائل) - حليب : 2 كوب (سائل) - النشاء : 3 ملاعق كبيرة - سكر : 3 ملاعق كبيرة - طحين : 2 ملعقة كبيرة - الفانيليا : ملعقة صغيرة طريقة التحضير اخلطي الحليب مع النشا على البارد في قدر، ثم ضعي القدر على النار وأضيفي...

:: المقادير : كوب ونصف من السميد [3] . نصف كوب سكر . ٣/٤ كوب جوز هند . علبة قشطة . كوب وربع لبن بودرة . ٣ ملاعق كبيرة زيت . ربع كوب لوز مقشر ومقطع أنصاف . طريقة التحضير بسبوسة الحليب المحموس كالتالي: نقوم بتحميص السميد واللبن البودرة على النار حتى يتحول لونه للذهبي . رفع الخليط...

:: المقادير : الطبقة الأولى : كوب سميد محمص . ٢ كوب حليب بودرة محمص . ٢ كوب بسكويت مطحون ومحمص . ٢ كوب جوز هند محمص . ٢ علبة قشطة . ١ كوب سكر . مقادير الطبقة الثانية : ٨ ملعقة كبيرة كاسترد بودرة . ١٠ ملاعق سكر كبيرة . ٨ ملعقة كبيرة من حليب بودرة . ٨ كوب ماء . مقادير الطبقة...

المقادير : كوب ونصف سميد ناعم . ١ كوب لبن بودرة . كوب ونصف سكر . ١ علبة قشطة . نصف كوب زيت . ربع كوب ماء . ملعقة كبيرة بكينج بودر . نصف كوب حليب مكثف . طريقة التحضير بسبوسة الحليب المحمص : نحمص اللبن البودر على النار حتى يتحول للون الذهبي . نرفعه من على نار ونضيف إليه السميد...

:: المقادير : كوب ونصف من السميد [3] . نصف كوب سكر . ٣/٤ كوب جوز هند . علبة قشطة . كوب وربع لبن بودرة . ٣ ملاعق كبيرة زيت . ربع كوب لوز مقشر ومقطع أنصاف . طريقة التحضير بسبوسة الحليب المحموس كالتالي: نقوم بتحميص السميد واللبن البودرة على النار حتى يتحول لونه للذهبي . رفع الخليط...

:: المقادير : الطبقة الأولى : كوب سميد محمص . ٢ كوب حليب بودرة محمص . ٢ كوب بسكويت مطحون ومحمص . ٢ كوب جوز هند محمص . ٢ علبة قشطة . ١ كوب سكر . مقادير الطبقة الثانية : ٨ ملعقة كبيرة كاسترد بودرة . ١٠ ملاعق سكر كبيرة . ٨ ملعقة كبيرة من حليب بودرة . ٨ كوب ماء . مقادير الطبقة...

:: المقادير : كوب ونصف سميد ناعم [4] . كوب ونصف لبن بودر . كوب وربع سكر بودرة . ملعقة كبير بكينج بودر . ٢ ملعقة كبير زبدة لينه . ٣ علب قشطة . وللحشو : ٥٠٠ جرام قشطة طازجة . كوب شيرة . وللتزيين : فستق حلبي . طريقة التحضير البسبوسة بالقشطة : نضع السميد مع الزبدة واللبن البودرة...

:: المقادير: كوب سميد [2] . ١ كوب بسكويت مطحون . ٤ ملعقة كبيرة لبن بودرة . ١ علبة قشطة . ٢ كوب جبنة كريمي . ١/٢ كوب حليب مكثف . ١/٤ كوب كريمة خفق . ٢ ملعقة كبيرة نسكافيه . ٤ ملعقة كبيرة كاكاو . ٢ ملعقة كبيرة ماء ز طريقة تحضير نقوم بتحميص دقيق السميد مع اللبن البودرة ونضع...

:: يعتبر السميد احد منتجات القمح ، فهو ما يتبقى من حبوب القمح بعد تنظيفه من الشوائب وهو حبوب قاسيه يتم سلقها وتجفيفها ومن ثم يتم طحنها ، ويعتبر السميد احد بدائل الدقيق ويدخل في كثير من الأكلات سواء كانت معجنات أو حلويات [1] . ويحتوى السميد على الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية مثل...

المقادير:- - كوب ونصف طحين ابيض منخول - ثلثين كوب من السميد - نصف كوب حليب - ملعقة كبيرة بشر ليمون - نصف كوب سكر ناعم - بيضتين - نصف كوب عصير ليمون مصفي - كوب زبدة - نصف كوب فستق مفروم القطر:- - نصف كوب سكر - نصف كوب ماء - نصف كوب عصير الليمون طريقة...

: يتهافت الناس في أيام العيد لصنع شتى أنواع الحلويات و الكعك اللذيذ, بحيث يعتبر من الأمور الضرورية التي يجب تواجدها في كل بيت عربي, و على كل مائدة خلال فترة العيد, لإعتبارها الحلوى التقليدية لهذه المناسبة, و قد تختلف مسميات هذه الحلوى من بلد إلى آخر, كالمعمول, و الكعك, و غيرها, إلا أنها...

المقادير:- 3أكواب طحين - 6أكواب سميد - 2كوب حليب بودرة - 2ملعقة كبيرة خميرة - كوب سكر - 2كوب سمن - 2ملعقة كبيرة ماء زهر - 2كوب ماء دافئ. الحشو:- 1-تمر منزوع النوى 2-ملعقة ماء زهر 3-كوب ماء دافئ. الطريقه :- 1- تخلط المقادير الجافة السابقة ثم يضاف السمن و تفرك باليد. 2- تضاف السوائل...