دجاج

  1. مُزُنْ

    برياني دجاج هندي بالصور

    المقادير مركز تحميل الصور 4 بصل وسط مفروم 1 عصير ليمون 4 فلفل اخضر حاار علبتين لبن زبادي الروب الحجم الصغير م ص ملح م ص مخلط بهارات حاره يبيعونه في السوبر ماركت 2 م ص زنجبيل ثوم مطحون 4 حبات هيل قرفه كزبره مفرومه نعناع مفروم كوب زيت لقلي البصل 600 غرام رز دجاج مسلوق في...
  2. نبضات مجروحه

    دجاج كريسبي بالزبادي

    المكونات: 2 كوب زبادي 4 شرائح دجاج 2 فص ثوم مفروم ¼ كوب بقدونس مفروم ½ كوب عصير ليمون ملعقة صغيرة ملح 2 كوب بقسماط مبشور 4 ملاعق كبيرة زبد الطريقة: 1- يخلط البقدونس والثوم وعصير الليمون بالزبادي جيدا. 2- تغمس شرائح الدجاج في خليط الزبادي، ثم تغمس في البقسماط. 3- يصب الزبد على قطع الدجاج، ثم تدخل...
  3. مُزُنْ

    دجاج محشو بالاز والصنوبر 2013

    : طريقة عمل الدجاج المحشو 2014 المكونات دجاجة كبيرة كوب أرز مصري 2/1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة كبيرة صنوبر 2 ملعقة كبيرة زبيب 1ملعقة صغيرة نعناع مجفف 1 ملعقة صغيرة قرفة ملح فلفل أسود طريقة التحضير اغسلي الدجاجة جيدا ًمن الخارج...
  4. نبضات مجروحه

    دجاج مشوي بالفرن

    المقادير دجاجة + ملعقتين زيت زيتون + ربع كوب خل + نصف ملعقة كوب فلفل اسود + ملعقتين طعام معجون الطماطم + ملعقة طعام كجب +ملعقتين طعام لبن رايب +ملعقة طعام بهار مشكل +ملعقة طعام ملح + ملعقة شاي بابريكا + نصف ملعقة شاي هيل مطحون + ملعقتين بقدونس مفروم. طريقه العمل: تخلط جميع المقادير اعلاه...
  5. غصة الوريد

    صنيه فرن رمضانيه2013 / طريقة عمل صينية دجاج لذيذة 2013

  6. غصة الوريد

    دجاج التندوري 2014 - خطوات عمل دجاج التندوري 2014

    هذه الصورة تم تصغيرها تلقائيا . إضغط هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الطبيعى 800x500. 10-12 قطعة من لحم الدجاج (المقطع أفقياً إلى شرائح لجعل الطهو أسرع) 4 أكواب من اللبن الزبادي ملعقتا طعام من توابل التندوري 4-5 فصوص من الثوم المهروس ملح ملعقتا طعام من الخل الصلصة كوبان من القشدة...
  7. غصة الوريد

    طريقة تحضير اشهى دجاج مشوي بالفرن 2014 -طريقة تحضير اشهى دجاج مشوي بالفرن 2014

    على الرغم من احتواء طبق "الدجاج المشوي بالفرن مع الروزماري والطماطم" على محتويات متعددة مليئة بالفوائد والفيتامينات، فإن سعراته الحرارية لا تتعدى 288 سعرا. اليكم طريقة التحضير. المقادير حبة باذنجان (مقطعة إلى قطع سميكة) حبتا كوسا (مقطعة لنصفين طوليان ثم إلى شرائح) ثلاث حبات فلفل ألوان (مقطع...
  8. غصة الوريد

    طريقة تحضير اشهى دجاج مشوي بالفرن 2014 -طريقة تحضير اشهى دجاج مشوي بالفرن 2013

    على الرغم من احتواء طبق "الدجاج المشوي بالفرن مع الروزماري والطماطم" على محتويات متعددة مليئة بالفوائد والفيتامينات، فإن سعراته الحرارية لا تتعدى 288 سعرا. اليكم طريقة التحضير. المقادير حبة باذنجان (مقطعة إلى قطع سميكة) حبتا كوسا (مقطعة لنصفين طوليان ثم إلى شرائح) ثلاث حبات فلفل ألوان (مقطع...
  9. غصة الوريد

    دجاج الثوم واللبن ، وصفه رائعه للدجاج ، طريقة عمل دجاج بالثوم واللبن

    المقادير دجاجه متوسطه كوبين لبن اربع الى خمس فصوص ثوم مفروم ناعم ملح وفلفل اسود فنجان ماء طريقه العمل تقطع الدجاجه وتخلط المواد جميعها في اناء عميق ونبدأ بغمس كل قطعه من الدجاج ونصفها في صينيه الفرن توضع في درجه حراره 250 الى ان يحمر الدجاج
  10. غصة الوريد

    كبسة دجاج بطريقة جديدة 2013

    آلمقـآدير : دجاجة كبيرة مغسولة كويس ومتبلة بـ ليمون البهارات الناعمة [ ملعقة كمون مطحون + ملعقة بهار مشكل + ملعقة كاري ملعقة كركم ] البهارات الحب [ قرفة + 5حبات هيل حب + قرنفل + ليمون اسود] مكعب ماجي + صلصة طماطم + بصل شرائح الخلطة [3 حبات طماطم + فلفل (احمر + اصفر + اخضر) +بصل + 4...
  11. غصة الوريد

    صدور دجاج برست 2013، طريقة عمل صدور دجاج برست 2013، وصفة صدور دجاج برست

    المقادير 1/2 كيلو صدور دجاج كوب سبانخ مفروم كوب لحمة مفروم متعصج فنجان أو نصف كوب جبنة بارميزان 1/4 كيلو جبنة مودزريلا فنجان زيت زيتون أو زبد بصله متوسطة مفرومة ملح وفلفل للتزين كوسة مسلوق أسلايز “دوائر” الطريقة نضع زيت الزيتون أو الزبد فى قدر على النار وبعدها ننزل بالبصل المفروم. وبعد دقيقة...
  12. حنين

    معجنات بالدجاج 2013 , لفائف دجاج بالمشروم 2013

    1رغيف خبز لبناني. 1 ¼ كوب جبن موزاريللا مبشورة. 2 ½ كوب كريمة سائلة ( ويبنج كريم ). 1 ملعقة طعام زعتر ناشف ( أوريجانو ). 1 ملعقة طعام ريجان ناشف. ½ ملعقة طعام ثوم مهروس. رشة ملح. 3 ملاعق طعام زبدة. 2 ½ ملعقة طعام زيت نباتي. زيت زيتون لقلي رغيف الخبز. مقادير نقيع الدجاج 1 ملعقة...
  13. حنين

    طريقه عمل دجاج بالفرن 2013 ,افضل طريقه دجاج 2013

    المقادير : < 4 شرائح صدر دجاج < معلقتان من الشابلير < ملعقتان كبيرتان مايونيز < ملعقة كبيرة زيت نباتي < رأس ملعقة فص ثوم مفروم < ملعقة كبيرة خل < ملعقة صغيرة ملح < ملعقة صغيرة خردل (موتارد) < ملعقة صغيرة فلفلة سودانية < إبزار طريقة التحضير : < اخلطي الدجاج مع كل من الثوم...
  14. حنين

    دجاج بالبقسماط 2013- افضل طريقه لعمل دجاج2014

    المكونات 1 كوب لبن خاثر 6 قطع فيليه دجاج 4 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 3 ملعقة كبيرة خل بالسميك 2/1 كوب جبن بارميزان ناعم 2/1 كوب بقسماط 4...
  15. حنين

    كيفية عمل توست محشي دجاج ، مقادير عمل توست محشي دجاج

    المقآآدير.. كييس توسست بييض بقسسماط مايوونييز بصللةة متوسسطةة الحجم فلفل رومي (فلفل بآآرد) جبنةة سائلةة قششطة خسس صدوور دجآآج مقطعه قططع صغييرة صوياا صوص حسسب الرغبةة فلفل اسوود و ملح ملآلآحظة: (جميع المقأأدير...
  16. غصة الوريد

    دجاج بالعسل 2013 , طرق عمل الدجاج بالعسل

    من الليل قطعت ثلاث صدور دجاج وتبلتها ب ملعقتيبن عسل وملعقتين خل وملعقتين زيت زيتون وملح وفلفل اسود وقرفه وملعقه ونص سمسم وبيضه وثانى يوم الظهر عملت الخلطه التاليه ملعقتين دقيق ملعقتين نشاء وملعقتين حليب بودر وملعقتين صوص الصويا المعتدله (زيدى المويه قداحتياجك) وحطيت الدجاج...
  17. غصة الوريد

    تحضير طبق دجاج مبخر على الفحم2013

    بسم الله الرحمن الرحيم وهنا في خطوة مهمه ولعت فحمة وصارت جمرة وحطيتها بقصديره وحطيتها بصينية الدجاج وصبيت عليها زيت وعلى طول قفلت عليهم 10دقايق عشان ياخدو طعم الشوي اممممممممممممممممممم إضغط على الصورة لتكبيرها ... أبعاد الصورة...
  18. غصة الوريد

    دجاج محمص مع الثوم 2013 , الدجاج المحمص مع الثوم واللوز 2014

    المقادير: ملعقتا طعام من صلصة الصويا ملعقتا طعام من بذور السمسم المحمصة نصف ملعقة صغيرة من بذور الكمون المسحوقة ملعقتا طعام من اللوز المطحون 4 صدور دجاج منزوعة الجلد 25 غ زبدة مذوبة 300 غ بروكولي 200 غ لوبياء عريضة مجلدة فص ثوم مهروس برش ليمونة 150 مل لبن يوناني طريقة التحضير: - يحمى...
  19. حنين

    دجاج شهى 2013 - دجاج محمر 2014

    دجاج محمر على الطريقة الأمريكية المقادير 1 دجاج (مقطع 8 قطع) كوب لبن رائب ملعقة صغيرة قرنفل ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل 2 كوب دقيق زيت للقلي الطريقة: يُغسل الدجاج بالملح والدقيق ويُشطف ويُجفف. - يُخلط اللبن الرائب مع نصف كمية...
  20. حنين

    وصفة سهلة لعمل دجاج التندوري 2013، كيفية تحضير دجاج التندور2014

    المقادير: خلطة الجراهام مسله التندوري ) نصف راس ثوم + علبتين زبادي 2 او 3 ملاعق سماق ملعقة طعام هيل (حبهان) مطحون ملح و فلفل اسود حسب الرغبه 1 ملعقة فلفل احمر مطحون ونصف ملعقة فلفل ارنقوطي لمزيد من اللون ملاحظه : يمكنك الاستغناء عن الفلفل بشكل عام ان كان هناك مشكله لديك معه 1 ملعقة قرفه...
عودة
أعلى