المقادير:
- رقائق عجين جاهزة.
- 3 ملاعق كبيرة زبد مذاب.
- ملعقتان كبيرتان سكر بني ناعم.
- توابل مطحونة بحسب الرغبة.
- نصف ملعقة كبيرة قرفة وقرنفل وجوزة الطيب.
- 2 تفاح متوسط الحجم.
طريقة التحضير:
- حمي الفرن واضبطيه على درجة حرارة 210.
- قطعي...
فطيرة التفاح
حلاتها تاكلينها ساخنه او دافيه
المقادير والطريقه مع بعض:
الطبقة الأولى
اصبع زبدة بحرارة الغرفه + كوب دقيق + ثلث كوب سكر + رشة فانيليا بودره
نخلطهم مع بعض لين تصير مثل الكوره بعدين نفردها بالصينية
الطبقة الثانية :
بالخلاط >>...
الكمية تكفي:
خمس اشخاص
وقت التحضير:
10 دقائق
وقت الطهي:
20 دقيقة
المقادير:
نصف كوب ورق الكرنب المفروم ناعماً
نصف كوب من اللوبياء
ربع كوب بصل أخضر
ربع كوب من جزر مبشور
ربع كوب فلفل أحمر مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
ربع كوب فلفل أخضر مقطع إلى شرائح طويلة ورفيعة
نصف م-ك زنجبيل طازج...
الكمية تكفي:
خمس افراد
وقت التحضير:
15 دقيقة
وقت الطهي:
15 دقيقة
المقادير:
الحشو:
قليل من السكر والخل
بصلة صغيرة مقشرة
بصلة مقطعة حلقات
العجينة:
كوبان ونصف طحين
نصف ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة ثوم مفرى
ملعقة صغيرة سكر
ملعقتان صغيرتان خميرة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان زبد...
المقادير:
- العجينه :
كوب ماء
كوب حليب
ثلاث أرباع كوب زيت نباتي
6 كوب دقيق
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة صغيرة خميره
- الحشوة :
صدور دجاج مخليه و مقطعه الى شرائح رفيعه او مكعبات
1 حبه فلفل رومي اخضر و اصفر و احمر
فطر مقطع
جبنه موتزريلا او اي نوع أخر تفضلينه
زيت زيتون
ملح و فلفل اسود...