كيك الجزر من أطباق الحلوى المميزة لغناها بالطعم المتميز ونكهات القرفة والكريمة والمكسرات. طرق إعدادها تتنوع حسب الرغبة، فالبعض يفضل أن يكون مذاق القرفة هو الغالب عليها، بينما يفضلها آخرون بنكهة الكريمة أو الجوز.
وقد اخترنا فيما يلي طريقتين لتحضيرها بالمذاق المعتاد مع بعض الإضافات البسيطة. جربي...
المقادير
لإعداد السويس رول
مقدار 90 غراماً من الدقيق متعدّد الاستعمالات
و 15 غراماً من بودرة الكاكاو
نصف ملعقة شاي من - البايكنج باودر
و 3 بيضات
و 90 غراماً من السكر الناعم
للحشو والتزيين
مقدار 90 غراماً من الزبدة
و375 غراماً من عجينة السكر المعدّة للتزيين - تباع جاهزة
و 45 غراماً من اللوز...