سمك فيليه بالصلصة في الفرن ..~

مَرٿ س̭نھہ

New Member
إنضم
18 أبريل 2012
المشاركات
4,322
مستوى التفاعل
19
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
تحت سقف المجهول ! . ~
المقادير:
قطع سمك فيليه مغسول ونظيف
بصل مقطع جوانح
ملفوف ابيض مقطع شرائح
فطر
كزبره طازجه
والخضارحسب الرغبه
تتبيلة السمك:
ليمون/ملح/ مسترده/ بهارات سمك- كمون مطحون- كزبره مطحونه- بهار مشكل
مقادير الصلصة :
طماطم بدون قشر + صلصة طماطم + ملح/ فلفل ..ممكن إضافة ملعقة صغيرة من بهار السمك ؛
الطريقة:
نضع الملفوف والبصل والبطاطس المقلية دوائر والفطر
والجزر في قاع الصينية
و فوقها طبقاات السمك المتبل و بعض الخضار
dohaup_975167617.jpg

رشي فوقها نصف كمية الكزبرة
dohaup_835796790.jpg

جهزي صلصة الطماطم
dohaup_1484125924.jpg

و أسكبيها في الصينية
dohaup_607298507.jpg

أدخليهاا الفرن حتى تنضج و أصبحت بهذا الشكل
dohaup_1859844566.jpg

و بعدين زينيهاا بالكزبرة و قدميهاا
dohaup_1074329651.jpg

وهذا صحن التقديم
smile.gif

dohaup_1843324178.jpg

qamh%20%2827%29.gif
والف هنا وعافية
qamh%20%2827%29.gif
 


:thumb_yello: وي وي شكله يفتح النفس ويشهي


يعطيك العافية
وتسلم الأيادي
:mxinthgnwzmhqn0vrjy
 
لاعدمناك والله وبنتظار جديدك ..
 
عودة
أعلى