طريقة عمل المعجنات

إنضم
5 مايو 2011
المشاركات
18,812
مستوى التفاعل
327
النقاط
0



163837khleeg.jpg









المقادير & الطريقه :




اول شي نضع في وعاء العجن :


بيالة زيت + بيالة سكر + 4 ملاعق كبيره حليب بودره + ملعقه كبيره خميره + كوب ماء دافي


ونخلطهم زييين مع بعض .


بعد كذا نضيف الطحين بالتدريج مع رشة ملح وملعقة كبيره بكنج باودر


انا ما اضع الطحين بمقدار معين يعني احط لين تصير العجينه طريه وبنفس الوقت متماسكه شوي


اخليها طريييه تلزق شووي


اما الحشوات انا سويت بالزعتر واللبنه ، جبن كيري .


هنا بعض الخطوات




163838khleeg.jpg





163839khleeg.jpg









163840khleeg.jpg
 
تستحق التجربة
يعطيك العافية :047:
 
طريقة سهلة وتم الحفظ
لاعدمناك والله وبنتظار جديدك ..
 
وصايف الـ محمد

الله يعافيك
شكراً جزيلاً لحضورك
 
الجمان
مرورك وردك اسعدني
تعطرت صفحاتي بتواجدك
فكل الشكر لكِ
 
رد: طريقة عمل المعجنات

مرورك وردك اسعدني
تعطرت صفحاتي بتواجدك
فكل الشكر لكِ
 
رد: طريقة عمل المعجنات

مشكوووووور ة والله يعطيك العافيه
 
عودة
أعلى