غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
المقادير
- السباغيت0ي : عبوة
- البصل : 1 حبة (مفروم خشن)
- الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
- باربكيو صوص : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزنجبيل : رشّة
- الزيت : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة ثم صفيها وضعيها جانباً.
سخني الزيت في مقلاة على النار، وأضيفي البصل.
شوحي البصل حتى يتحول للون البني الفاتح، ثم أضيفي الفطر وقلبي حتى يتشوح ويتغير لونه.
أضيفي صوص الباربكيو، والملح، والفلفل الأسود، والزنجبيل، ثم اخلطي جميع المكونات.
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي جيداً.
قدمي المكرونة ساخنة وزينيها بأوراق الريحان.
