طريقه تحضير البسبوسه
تعتبر البسبوسه من الحلويات الشرقيه التي يحبها الكثير منا لطعمها الخاص والمميز فيسهل تحضيرها باكثر من طريقه واليكم الان طريقه التحضير
المكوّنات
سميد ناعم - 3 أكواب
لبن زبادي - كوب
زبدة مذوّبة - كوب
ماء زهر - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
لوز مقسّم - بحسب الحاجة
قطر - بحسب الحاجة
ماء - القليل
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي السميد واللبن الزبادي والزبدة وماء الزهر والبايكنغ باودر.
3- أخلطي المكونات بيديك حتى تتجانس.
4- إدهني فناجين قهوة بالطحينة.
5- أسكبي مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط البسبوسة في كلّ فنجان.
6- ضعي حبّة لوز في كلّ فنجان.
7- صفّي الفناجين في صينية مع قليل من الماء.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تشقر البسبوسة.
9- أخرجي الفناجين من النار واسكبي فوراً عليها ملعقتين كبيرتين من القطر وهي ساخنة
تعتبر البسبوسه من الحلويات الشرقيه التي يحبها الكثير منا لطعمها الخاص والمميز فيسهل تحضيرها باكثر من طريقه واليكم الان طريقه التحضير
المكوّنات
سميد ناعم - 3 أكواب
لبن زبادي - كوب
زبدة مذوّبة - كوب
ماء زهر - ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتان
لوز مقسّم - بحسب الحاجة
قطر - بحسب الحاجة
ماء - القليل
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- في وعاء، ضعي السميد واللبن الزبادي والزبدة وماء الزهر والبايكنغ باودر.
3- أخلطي المكونات بيديك حتى تتجانس.
4- إدهني فناجين قهوة بالطحينة.
5- أسكبي مقدار ملعقتين كبيرتين من خليط البسبوسة في كلّ فنجان.
6- ضعي حبّة لوز في كلّ فنجان.
7- صفّي الفناجين في صينية مع قليل من الماء.
8- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تشقر البسبوسة.
9- أخرجي الفناجين من النار واسكبي فوراً عليها ملعقتين كبيرتين من القطر وهي ساخنة
