شجون عواطف
New Member
- إنضم
- 14 أبريل 2016
- المشاركات
- 39
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
كاساديا الدجاج المكسيكية
وقت الاعداد: 20 دقيقه
وقت الطبخ: 7 دقيقه
الوقت الكلي: 27 دقيقه
كافيه لعدد: ٢-٤ اشخاص
المقادير
وقت الاعداد: 20 دقيقه
وقت الطبخ: 7 دقيقه
الوقت الكلي: 27 دقيقه
كافيه لعدد: ٢-٤ اشخاص
المقادير
- صدور دجاج او شاورما الوطنيه
- ١ بفلفل رومي
- ١ بصل
- جبن شرايح
- جبن موزريلا
- خبز تورتلا
- نحضر الحشوه صدور دجاج نقطعها شرايح رفيعه ونسلقها في ماء وبهارات
- بعد مايستوي الدجاج نطلعه من الماء لحين استخدامه
- في مقلاه على النار نضع قليل من الزيت ونضع البصل مقطع طولي وكذالك الفلفل الرومي
- نتركهم دقيقه واحد فقط ثم نضيف الدجاج
- ونضيفه ملعقة مايونيز وملعقه جبن سائل وملعقتين طحينيه سائل والملح والفلفل الاسود
- ونقلبهم جيدا ونطفي النار
- على صاج مسبق التسخين نضع خبزة التورتلا ونضع عليها جبن شرائح ونضع قليل من حشوة الدجاج ثم جبن موزريلا
- ثم خبزه اخرى من التورتلا نسكر فيها الحشوة
- ثم نقلبها من الجهه الاخرى حتى تتشقر التورتيلا
- ثم نقطعها من النصف ثم من النصف مره اخرى علامه + موجب
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
