سلطة الدجاج بالتفاح الأخضر

المقادير

- للصوص :
المايونيز : ثلاث أرباع الكوب
الماسترد : 3 ملاعق كبيرة
عصير الليمون : 1 حبة (حامض)
ملح : رشّة
فلفل أسود : رشّة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مشوي ومقطع مكعبات)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع شرائح رقيقة)
- الجوز : ثلاث أرباع الكوب (محمّص ومفروم فرماً خشناً)
- العنب الأخضر : كوب (مقطع أنصاف)
- التفاح الاخضر : 2 حبة (مقطع مكعبات)

طريقة التحضير

ضعي مكعبات الدجاج المشوي، والجوز المحمّص، والبصل الأخضر،
والعنب، ومكعبات التفاح الأخضر في طبق التقديم.

لتحضير الصوص: في وعاء جانبي صغير، امزجي المستردة، والمايونيز،
وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود معاً.

صبّي الصوص فوق السلطة في طبق التقديم، وقلّبي قليلاً وبتأنٍ
حتى تتداخل المكونات مع بعضها، ثم قدميها.

المصدر: منتديات رغد الشمال - من قسم: - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘

---

sg'm hg][h[ fhgjthp hgHoqv hg][h[ fhgjthp

أحسن الله إليك ، ورضي عنك وأرضاك

تسلم يمينك ..وَ بإنتظآر جديدك ..لاهنت

الله يعطيك العافيه .مع وافر الاحترام والتقدير لكم