اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
19-06-2013, 10:53 PM | #1 |
|
بطاطا بالفروج 2014
المقادير:
1كيلو بطاطا مقشرة ومنظفة ومقطعة على شكل نصف دائرة 6فخاد فروج منظفة التبلة الفخاد: معلقة كبيرة ملح معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة كبيرة كزبرة يابسة 3فصوص ثوم مهروس ربع فنجان قهوة زيت زيتون معلقة كبيرة دبس فليفة ثم نخلطهم مع بعض حتى يمتزج الخليط مع الفخاد وينقع لمدة ساعتين الطريقة: نضع ربع فنجان قهوة زيت زيتون بالطنجرة على النار وثم نضع الفخاد مع التبلة بالطنجرة ونقلبهم على نار هادئة حتى تحمر الفخاد ثم نغمرها بالماء ونغطي الطنجرة على نار متوسطة حتى تستوي الفخاد ونبدأبقلي البطاطا وعندما يستوي الفروج ونسحبه من الطنجرة ونسقط البطاطا بالماء التي بقيت بالطنجرة ونحركها وننظف الفروج من العظم ونخلط الفروج مع البطاطا وتقدم مع كريم الثوم0 وصحة وهنا
f'h'h fhgtv,[ 2014 fhgtv,[ |
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
2014, بالفروج, بطاطا |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقه عمل بطاطا محشية مع صلصة الطماطم 2014 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 03-06-2013 11:29 PM |
بطاطا بالكزبره ..اممم اكله صحيه بدون دهون 2014 | غصة الوريد | - آلعيآده آلصحيّه و مآئدة آلرشآقه ، | 2 | 02-06-2013 10:38 PM |