اضافة رد |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-05-2018, 01:16 AM | #1 | |
|
برياني كويتي
الطريقة نقطع الدجاج ثم نضع عليه البصل والثوم ويقلب الى أن يحمر ثم طماطم مكعبات ثم البهارات ملعقة وسط من ( كركم + فلفل أسود + بهارات مشكلة ) ثم نضيف الروب ( كاسة ونص ) على الدجاج ويترك ع نار هادئة نحمر مكعبات البطاط في الزيت ثم نضيفه الى الدجاج نحمر بصل ( نفس الكشري ) ثم نضيفه الى الدجاج نغسل الرز ثم نضعه في ماء يغلي فيه ملح قليل من الزيت + ورق الغار + 2 عود دارسين + 4 حبات هيل كاملة بعد أن يستوي الرز ( نص استواء ) نصفيه من الماء في جدر الرز يتم وضع الرز مع الدجاج بالتناوب على أن يكون الرز هو آخر طبقة ثم نرش عليه ( منقوع الزعفران ) ::
fvdhkd ;,djd |
|
|
اضافة رد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
برياني, كويتي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
برياني خضروات | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 14-06-2017 01:09 AM |
برياني الدجاج على الطريقة الكويتية | пαнεɔ | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 2 | 19-01-2017 04:53 PM |
طريقة عمل برياني لحم بالصور 2014 خطوات طبخ برياني لحم بالخطوات المصورة2013 | غصة الوريد | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 1 | 29-08-2013 01:55 PM |
برياني الدجاج بالفرن | juman96 | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 3 | 09-12-2012 03:17 PM |
طريقة عمل برياني دجاج هندي | نبضات مجروحه | - آلمطبخ والمآكولآت آلشهيه ‘ | 4 | 20-07-2012 01:08 AM |