أكد الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية بجامعة عين شمس، أن الإفراط فى تناول بعض الأطعمة والمشروبات يحولها لسموم ضارة فى الجسم.
وأوضح أن تناول الملح بكميات كبيرة بالإضافة إلى مكسبات الطعم والرائحة والإضافات عالية الصوديوم فى طعامك، قد يكون ساما لجسمك وقد يسبب الإصابة بالامراض على...
الجريش والقبوط ومحروق صبعه.. أشهر الأكلات الكويتية على موائد شهر رمضان الغبقة في الكويت لها معناها الخاص عند الكويتيين ، حيث اعتادوا أن يقيموها في شهر رمضان الكريم، وهي عبارة عن مائدة طعام تعد ما بين السحور والإفطار وتعتبر مناسبة اجتماعية يحضرها الأهل والجيران والأصحاب، وتتميز الغبقة بأطباق...
تتنوع الأكلات الشرقية خلال شهر رمضان لتضم مجموعة من أشهى الأطباق التي تتنوع بين أطباق رئيسية ومقبلات وحلوى شهية، وإليك أشهر أكلات الشهر الكريم.
الحريرة Harira
مع امتداد الصوم لساعات طويلة، فلابد أن تكون بداية الإفطار مع وجبة تساعد المعدة على العمل بشكل جيد بعد التوقف لساعات وتعتبر الحريرة...