الكتان

توصلت دراسة حديثة أجراها باحثون في نبراسكا وكندا إلى أن بذور الكتان قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي. وقالت الدكتورة إيلينا إم كوميلي، مؤلفة الدراسة والأستاذ المساعد في قسم علوم التغذية بجامعة تورنتو: “إذا تم تأكيد هذه النتائج، تصبح الكائنات الحية الدقيقة هدفًا جديدًا للوقاية من سرطان...

|| https://www.youtube.com/watch?v=c30me34U8_A برنامج الرجيم المفضل الفطور بيضة مسلوقة _ قطعة واحدة خبز سلطة خضراء _ خضار سوتية الغداء 250 جرام سمك مشوي أو نصف دجاجة مسلوقة أو مشوية سلطة خضراء العشاء كوب لبن + خس + خيار ::

تحتوي بذور الكتان على زيت ثابت بنسبة تصل الى 40 في المائة تقريبا وهو زيت له قيمة غذائية كبيرة وحوالي 90 في المائة من الأحماض الدهنية من أهمها حمض اللينولينيك وحمض اللينليتيك ( أوميغا 6 الاحماض الدهنية غير المشبعة) وفي كل مائة غرام من هذا الزيت على 55 غرام من زيت اوميغا 3. كما يحتوي على...