:
الشوكولا لغة الحب ومحبوبة الكبار والصغار وصديقة الأعياد والمناسبات، تعطي شعوراً بالفرح والسعادة لأنها تعزز من إفراز هرمونات السعادة والراحه لذلك ارتبط وجودها بالمحبة والألفة.
الشوكولا... من نبات الكاكاو
الذي هو نبات استوائي من الامازون يشبه حبة الفاصوليا على الشجرة، له قشرة ولب مر...
شوكولا
كراميل نصنعه بوضع علبة نستله في طنجرة الضغط ونغمره بالماء ونضعه على النار لمدة 45 جقيقة
بندق
كاجو
كؤوس ورقية
شرائط لف الهدايا
الطربقة
في وسط الكؤوس نضع ملغقة صغيرة شوكولا ذائبة + بندقة + ملعقة صغيرة كراميل
+ ملعقة صغيرة شوكولا + نزينها بحبة كاجو ونضع...
المقادير
1 باكيت بسكويت دايجيستيف
150 جرام زبدة ذائبة
4 قطع شوكولا
4 علي كريمة
4 ملاعق كبيرة كاكاو
4 مغلفات كريمة سريعة الخفق (بدون حليب)
4 ملاعق صغيرة سكر
2 كيس شوكولا على شكل كرات للتزيين
الطريقة
اخلطي الزبدة والبسكويت في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
ضعي الخليط في صينية (مقاس 10) ثم اتركيها في...
طريقة عمل تارت الشوكولا الغامقة مع القرفة:
طريقة عمل عجينة تارت الشوكولا الغامقة مع القرفة:
في معد الطعام، ضعي الطحين و السكر و الكاكاو و الزبدة، اخلطيهم جيدا حتى تصبح مثل فتات الخبز، ثم أضيفي الكريمة المخفوقة تدريجيا حتى تتكون عجينة متجانسة و ناعمة. اضغطي العجينة و ضعيها في قبضة يدك على...
هناك 3 أساليب لتذويب الشوكولا :,,,
مستوى الصعوبة : سهل .
الوقت المطلوب : 10 دقائق.
(1) المايكروويف …
- ضعي الشوكولا غير المغلف في الصحن الخاص بالمايكروويف وأضيفي له القليل من الماء .
- دعيه يسخن حتى يذوب ( اتركيه لمدة 5 دقائق تقريبا ) .
(2) القدر المزدوجة ( طريقة البان ماري )…
- ضعي الشوكولا غير...