الطريقة

  1. نبضات مجروحه

    سلطة الفتوش على الطريقة السورية

    المقادير 1- رأس خس صغير 2- ثلاث خيارات متوسطة الحجم 3- أربع حبات بندورة 4- أربع عيدان بصل أخضر طويل 5- قليل من النعناع الأخضر 6- عشرة رؤوس فجل أحمر 7- رغيفين خبز عربي محمر 8- ليمون للعصر 9- ملح 10- زيت زيتون طريقة التحضير: - تقطع جميع المقادير السابقة عداء الخبز، يخلط زيت الزيتون...
  2. نبضات مجروحه

    الفلافل على الطريقة المصرية

    الفلافل على الطريقة المصرية المقادير نص كيلو فول مقشور بصلة كبيرة رأس ثوم كسبرة خضراء أو كزبرة بقدونس أخضر بهارات جافة (كمون- شطة - كسبرة ناشفة - سمسم - ملح ) حسب الرغبة الطريقة ينقع الفول لمدة 12 ساعة يفرم الفول فى المكنة ناعماً يفرم مع الفول : البقدونس والكسبرة الخضراء والبصل والثوم...
  3. نبضات مجروحه

    فطيرة اللحم على الطريقة التركية

    مقادير الحشو : • 4 حبات بندورة • بصله • كوب لحم مفروم • حزمة بقدونس • 5 فصوص ثوم مدقوق • فلفل أخضر حار • ملح + فلفل أسود مقادير العجين : • 2 كوب دقيق • 2 ملعقة شاي ملح • 2 ملعقة شاي خميرة • 1 ملعقة شاي سكر • 4/1 كوب ماء دافئ طريقة تحضير فطيرة اللحم على الطريقة التركية : ضعي في وعاء عميق مقادير...
  4. نبضات مجروحه

    الكبة المبرومة على الطريقة الحلبية

    مقادير العجينة كيلو برغل كيلو لحمة هبرة بصلتان صغيرتان مقطعتان أرباع مقادير الحشوة نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعماً نصف كيلو لحم غنم مفروم خشناً فستق حلبي”حسب الرغبة” ملح”حسب الرغبة” بهار مشكل”حسب الرغبة” قرفة “حسب الرغبة” سمنة طريقة تحضير العجينة أولاً انقعي البرغل بالماء البارد لمدة ربع ساعة...
  5. نبضات مجروحه

    بقلاوة على الطريقة الجزائرية

    المقادير: مقادير العجينة: -3 أكواب و نصف دقيق - بياض بيضتين -3 معالق طعام زبدة ذائبة او سمن ( انا استعملت سمن ذائب ) -رشة ملح -كوب ماء او اقل على حسب العجين مقادير الحشو: -500غ مكسرات لوز او فول سوداني -اذا استخدمتي لوز ضعيه في ماء ساخن لمدة ساعة او اقل حتى يسهل تقشيره - ثم ضعيه في طاجين او...
  6. ميسو ستي

    الذبح على الطريقة الاسلامية

    سؤال : دكتور جون ... لو قُطعت العروق الدموية التي في مقدمة الرقبة عند الحيوان فما الذي يحدث لهذا الحيوان ؟؟ ـ الدكتور : ما يحدث علمياً للحيوان أو الإنسان عند قطع العروق الدموية الموجودة في مقدمة الرقبة ، هو إصابة هذا الكائن الحي بالإغماء فوراً ... ثم قام الدكتور بإعطاء مثال لذلك فقال لو...
عودة
أعلى