المقادير
- الجزر : نصف كيلو (مسلوق ومهروس ناعم)
- حليب : كيلو
- عصير البرتقال : كوب
- برش البرتقال : 1 حبة
- الزبدة : 2 مكعب
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : حسب الرغبة
- سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في قدر عميق على النار، ضعي الحليب مع عصير البرتقال، ثم أضيفي
بشر...
الجزر من أفضل الأطعمة التي تساعد على العناية بالبشرة. فهو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على التخلص من الشوارد الحرة، وبهذا فهو يجنب ظهور علامات التقدم في العمر. هذا وبالإضافة إلى أنه مصدر هام لفيتامين a من خلال مادة البيتاكاروتين، الفيتامينc، الكالسيوم،البوتاسيوم، الفسفور، الماغنسيوم وغيرها من...
كانت للجزر استعمالات كثيرة في الطب العربي منها:
- أنه يبرئ بعض الأمراض.
- ويحلل الأورام العقدية في الأطفال.
- ويشفي من اليرقان مع الحمية.
- ويقوي المعدة.
- ويفتح سُدَد الكبد.
- ويهضم الطعام.
- وإذا ربي بعسل جاد هضمه، وقلت رطوبته، وزادت...
كانت للجزر استعمالات كثيرة في الطب العربي منها:
- أنه يبرئ بعض الأمراض.
- ويحلل الأورام العقدية في الأطفال.
- ويشفي من اليرقان مع الحمية.
- ويقوي المعدة.
- ويفتح سُدَد الكبد.
- ويهضم الطعام.
- وإذا ربي بعسل جاد هضمه، وقلت رطوبته، وزادت حرارته.
-...
للبشرة الحساسة:
تقطع نصف جزرة متوسطة الحجم إلى شرائح رقيقة، ثم تعصر وتصفى ويضاف إليها نصف ملعقة عسل النحل، ويخلطان بشكل جيد، يدهن الخليط على البشرة ويترك من 15 – 20 دقيقة ثم يشطف بالماء الفاتر.
- للبشرة الجافة:
تسلق جزرة متوسطة وتهرس جيدا قبل خلطها مع صفار بيضة وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو،...