فساد

شراء اللحوم الطازجة والمناسبة للاستهلاك هو أمر بالغ الأهمية لضمان صحة وسلامة العائلة، ومع اقتراب عيد الأضحى يستلزم شراء اللحوم التي تعد أهم ما يزين السفرة في هذه المناسبة، ويعتبر الفساد الغذائي من أهم القضايا التي يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة. في التقرير التالى حسب موقع هلث لاين، سنستعرض...

انتشر غش التجار في الآونة الأخيرة وخاصة الدجاج النيئ الذي يبيعوه بأسعار منخفضة الثمن، وكشف موقع "wikihow" عن علامات تؤكد فساد الدجاج النيئ وعدم صلاحه للأكل وتتمثل في: اللون يجب الفحص الجيد للدجاجة قبل شرائها، وفي حالة وجود أي تغير في اللون يجب التخلص منها، لأنه إذا كان الدجاج النيئ طازجًا...