للفول

أبرز الفوائد التي يقدمها الفول السوداني : 1- يساعد على إنقاص الوزن: يساعد الفول السوداني في إنقاص الوزن لكونه مليء بالدهون غير المشبعة والبروتينات والألياف، والتي جميعها تمنحك الشعور بالشبع وبالتالي تجنب الإفراط في تناول الطعام. 2- يخفض نسبة الكوليسترول: يحتوي الفول...

الفول Fava Bean ( Vicia Faba ) الاجزاء المستعملة في الفول : الثمرة : الحبة جافة او خضراء . موطن و تاريخ الفول عرفه القدماء ، وموطنه آسيا في حوض الابيض المتوسط وهنالك نوع آخر ينبت في جبال أوراس ، زرعه الإغريق و أكلوه بشكله الاخضر ، و جففوا الباقي لمؤونة الشتاء ،...

فوائد الفول السوداني أوضح الباحثون في الإدارة الأميركية لبحوث الزراعة أن الفول السوداني يقلل مستويات الكولسترول الكلي في الدم نظرا لاحتوائه على مادة "ريزفيراترول" التي أثبتت فعاليتها في المحافظة على سلامة القلب من الأمراض, مما يجعله أحد أنواع الأطعمة المفيدة التي تسهم في خفض...