منزوع

المقادير : - اللحم : 750 غرام (لحم الماعز منزوع الدهون والمُقطع إلى قطع بسماكة 2 سنتم مع العظام) - أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع لمدّة ساعة) - ملح : حسب الرغبة - البابايا : 2 ملعقة كبيرة (معجون البابايا النيء) - مسحوق الكركم : نصف ملعقة صغيرة - مسحوق الفلفل الأحمر الحار : ملعقة صغيرة ونصف -...

يقول الدكتور خالد يوسف أخصائى السمنة والنحافة، عضو الجمعية المصرية لدراسات السمنة، عضو الجمعية الأمريكية للسمنة، قائلا: هذه المعلومة التى تسأل عنها القارئة هى معلومة خاطئة تماما، ولكنها للأسف منتشرة وشائعة، فاللبن منزوع الدسم بجانب أنه يساعد كثيرا فى خسارة الوزن فهو يحتوى أيضا على العديد...