пαнεɔ
المشرف العام
- إنضم
- 31 أغسطس 2014
- المشاركات
- 84,856
- مستوى التفاعل
- 130
- النقاط
- 63
:
المقادير
- صدر الدجاج : 1 صدر
- جذور الكرفس : 2 عود
- التفاح : نصف حبة
- زبادي : 3 اكواب
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : رأس
- ملح : ملعقة صغيرة
- الجوز : كوب
طريقة التحضير
ضعي في طنجرة صدر الدجاج وأضيفي عليه الماء واتركيه حتى يستوي ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
قطعي الدجاج بشكل ناعم.
قشري الكرفس وابشريه من الطرف الخشن.
ابشري أيضاً التفاح الأخضر.
في طبق مناسب، ضعي الزبادي, المايونيز, الثوم، واهرسيهم بشكل ناعم. ثم أضيفي الملح بحسب الرغبة واخفقي كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
أضيفي على خليط الزبادي، الكرفس, والتفاح, وقطع الدجاج، والجوز المكسر، وقلبي كل المكونات مع بعضها البعض حتى تتوزع.
قدمي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالطريقة المفضلة لديك.
::
المقادير
- صدر الدجاج : 1 صدر
- جذور الكرفس : 2 عود
- التفاح : نصف حبة
- زبادي : 3 اكواب
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : رأس
- ملح : ملعقة صغيرة
- الجوز : كوب
طريقة التحضير
ضعي في طنجرة صدر الدجاج وأضيفي عليه الماء واتركيه حتى يستوي ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
قطعي الدجاج بشكل ناعم.
قشري الكرفس وابشريه من الطرف الخشن.
ابشري أيضاً التفاح الأخضر.
في طبق مناسب، ضعي الزبادي, المايونيز, الثوم، واهرسيهم بشكل ناعم. ثم أضيفي الملح بحسب الرغبة واخفقي كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس.
أضيفي على خليط الزبادي، الكرفس, والتفاح, وقطع الدجاج، والجوز المكسر، وقلبي كل المكونات مع بعضها البعض حتى تتوزع.
قدمي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالطريقة المفضلة لديك.
::
