غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
- صوص المكرونة هو نوع من أنواع الصلصات التي تقدم بكثرة مع أصناف المكرونة المختلفة أوصدور الدجاج المشوية أو الخضار، يحضر بطرق عديدة واليوم سنقدم لك طريقة سريعة لتحضير صوص المكرونة الابيض بدون كريمة طبخ، جربيها فوراً.
مكونات الصوص
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.ملعقتان كبيرتان من الدقيق.ثمن ملعقة صغيرة من الملح.رشة من الفلفل الأبيض.كوب من الحليب.
طريقة التحضير
خفق الدقيق
ذوبي الزبدة في قدر صغير على نار متوسطة، أضيفي الدقيق والملح والفلفل واخفقي المكونات معاً.
سكب الحليب
اسكبي الحليب تدريجياً واستمري بالتحريك حتى الغليان حوالي لمدة دقيقتين.
تقديم صوص المكرونة الأبيض
قدمي صوص المكرونة الأبيض مباشرة في طبق التقديم.
