2014

سلطة الباذنجان سهلة و سريعة التحضير. المقادير: باذنجان رأس كبير مقطع إلى مكعبات مع قشره بصلة متوسطة مفرومة ناعماً ثوم فصان مفرومان ناعماً رأس فليفلة أخضر مفروم ناعماً رأس فليلفة أخضر حريف مفروم ناعماً طماطم 2 إلى3 رؤوس مقشرة ومفرومة زيت لقلي مكعبات الباذنجان بهار أسود ربع ملعقة صغيرة...

المقادير ثوم مطحون, ملعقة كبيرة بابريكا , ملعقة صغيرة زعتر مطحون, ملعقة كبيرة زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم,3 ملعقة كبيرة بطاطس حجم كبير, كيلو ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة طريقة التحضير - قطّعي البطاطس إلى أصابع. - انقعي البطاطس في ماءٍ مملحٍ...

الشوربة البيضاء المقادير: 5 ملاعق شوفان -5 ملاعق حليب بودره -فطر مفروم(مشروم)-3 ونصف أكواب مرقة دجاج زايدة عندك-مكعب ماجي-ملح مع بهارات مع كمون ناعم-ذرة (أختياري)-ظرف شوربة الشعيرية ماجي( واذا لم يتواجد حطي شويه شعيرية مع مكعب ماجي) الطريقة: نضع مرق الدجاج على النار مع الشوفان والحليب...

: : مركز تحميل الصور : مركز تحميل الصور : المقادير: - كيلو غرام من اللحم الضان (لحم بالعظم). - بصلة متوسطة الحجم. - مقدار كوبين ونصف من الأرز. - كوب كامل من اللبن. - نصف كوب من الطحينة. - 4 أسنان من الثوم. - توابل: ملح، فلفل...

المقادير: 2 كيس صامولي - كوب حليب سايل -6 حبات بطاطس متوسطة الحجم واترككم مع الصور لتتحدث لكم: وهنا صورة الخبز بعد مافرمته وعجنته مع الحليب السايل.. والبطاطس بعد ماسلقته بماء وملح.. وهنا صورة بعد أن هرست البطاطس وخلطته مع عجينة الخبز .. هذي صورة لتشكيل الكبه: هذي...

لا تخلو أى مناسبة عامة كانت أو عائلية من المعجنات الشهية، المحببة للصغار والكبار، والمميزة بلذة طعمها وفوائدها الصحية وذلك لإحتوائها على القمح الكامل الذى يعزز نمو العظام. طريقة عمل عجينة العشر دقائق أو العجينة السحرية والخاصة بعمل المخبوزات كالخبز المحشو والفطائر والبيتزا والمعجنات بشكل عام،...

طريقه عمل ملفوف الجبن المقادير نصف كيلوغرام من عجينة الرقاقات المقطعة إلى مثلثات (جاهزة) 200غ من جبنة العكاوي 200غ من الجبنة المجدولة بيضة واحدة ملعقة طعام من الدقيق نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض زيت لقلي الرقاقات 3 إلى 4 ملاعق طعام من البقدونس المفروم ملعقة طعام من الدقيق مع القليل...

المقادير: - كيلو ونصف سميد - ثلاثة اكواب دقيق - نصف كيلو سمن - كوب سكر - نصف كوب من ماء الورد - كوب ماء - كوب حليب - ملعقة كبيرة خميرة مذوبة في نصف كوب ماء دافىء - ملعقة صغيرة من محلب ناعم حشوة التمر: - نصف كيلو من التمر بدون نوى - اربع ملاعق طعام من السمن او الزبدة - رشة محلب ناعم طريقة...

طريقة تحضير البيتزا المحشوة المقادير : مقادير العجينة 3 أكواب طحين أبيض ملعفة صغيرة ملح 2/1 1 ملعقة متوسطة الحجم خميرة فورية ملعقة أكل سكر 4 ملاعق أكل حليب بودرة فنجان زيت كوب ماء كوب كشنة ثقيلة متسبكة على النار(الكشنة هي: بصل يقلى في شوية زيت ثم تضاف أربع طماطمات مخلوطة في الخلاط مع ملعقة...

المقادير:• للعجين: كوب ونصف دقيق رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان كبيرتان سكر كوب زبدة بيضة • للحشوة: نصف كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات نصف كيلو تفاح مقطع مكعبات ملعقتان كبيرتان سور قشطة ملعقة كبيرة مربي فراولة او مشمش ملعقتان كبيرتان سكر ملعقة صغيرة قرفة • لدهن الوجه: بيضة + ملعقتان...

المقادير مقادير العجينة: فنجان قهوة، سكر نصف كوب زيت علبة زبادي بيضة + ملعقة صغيرة فانيلا ذرة ملح ثلاثة ملاعق حليب بودرة 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة خميرة بيكنج بودر 2 ملعقة نشا كوب ونصف ماء دافيء أربعة أكواب دقيق مع المزيد عند الحاجة مقادير الحشوة: لو عايزينها حلوة،...

حضري الدجاج على الطريقة الفرنسية بخطوات سهلة الكي عزيزتي طريقة رائعة ومذهلة لتحضير طبق الدجاج ولكم هذه المره على الطريقة الفرنسيه، ولتتعرفي الخطوات وكيفية التحضير ، وصحتين وعافيه.. المكونات: كيلو ونصف صدور دجاج مخلية ½ كوب مايونيز قليل من الشبت ملعقة صغيرة عصير ليمون فص ثوم مفروم ½ كوب كورن...

طريقة عمل كرات البطاطس المقلية بالجبنة المكونات والمقادير: 3 حبات بطاطس متوسطة ملح وفلفل أسود وبهارات 2 بيضةبقسماط زيت للقلي جبن (أي نوع جبن متوفر لديكِ)طماطم و فلفل أخضر للتزين. طريقة التحضير: - تسلق البطاطس بعد غسلها وتنظيفها جيدًا، ثم نقوم بهرسها تمامًا. - يوضع عليها الفلفل...

وصفات للريجيم: طريقة عمل محشي ورق العنب لايت المكونات: 350 جرام ورق عنب كوب أرز مصري 2 طماطم كبيرة الحجم مفرومة بصلة كبيرة مفرومة باقة بقدونس مفرومة عصير ليمونة ملعقة ملح صغيرة طريقة التحضير: قومي بخلط الأرز والبصل والطماطم والبقدونس وعصير الليمون...

طريقة عمل محشى الكوسا باللحم والنعناع المكونات والمقادير: كيلو كوسا كوب أرز مصري مغسول 200 جرام لحم بقر مفروم 4 حبات طماطم مبشورة ملعقة كبيرة معجون طماطم فلفل حلو ملح رشة قرفة مطحونة نصف كوب صلصة طماطم رشة نعناع طريقة التحضير: - يزال لب الكوسا من الداخل، مع الحرص على عدم ثقب القشرة...

الكعكة الاسفنجية الكلاسيكية المكونات: 1 1/4 كوب دقيق 1 كوب سكر 2 ملعقة شاي بيكنغ باودر 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا 1 كوب كريمة 1/4 كوب حليب سائل زبدة او سمن الطريقة: 1- سخن الفرن على درجة حرارة 175 مئوية 2- خلط الدقيق مع السكر والبيكنغ باودر والفانيلا 3- مزج المكونات السائلة ثم اضافة...