البطاطا

  1. غصة الوريد

    فطيرة البطاطا

    المقادير - البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة) - دقيق : كوب - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - حليب : ثلث كوب (سائل) - فلفل أسود : رشّة - ملح : رشّة - ملح : ملعقة صغيرة - المايونيز : 2 ملعقة كبيرة - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) طريقة التحضير...
  2. пαнεɔ

    سلطة البطاطا الحلوة

    :: المقادير - البطاطا الحلوة : 8 حبات (مغسولة) - البصل : 2 حبة (مقطّع شرائح) - الطماطم الكرزية : 3 اكواب (مقطّعة أنصاف) - الجرجير : كوب - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - سماق : 2 ملعقة صغيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - دبس الرمان : ملعقة كبيرة - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود ...
  3. пαнεɔ

    حمص البطاطا الحلوة لرجيم مثالي

    حمص : 150 غراماً (مسلوق) - البطاطا الحلوة : 300 غراماً (مشوية) - الثوم : 20 غراماً (مشوي) - عصير الليمون : 25 ملليلتراً - الزبدة : 40 غراماً - زيت الزيتون : 70 غم - الكمون : 3 غم - ملح البحر : حسب الرغبة - الفلفل الأبيض : حسب الرغبة - الطحينية : 95 مل طريقة التحضير سخني الفرن إلى...
  4. пαнεɔ

    كرات البطاطا

    المقادير : ٣ صدور دجاج مقطعه مكعبات كوب فطر مقطع ٢ فص ثوم رشة ملح وفلفل اسود وبهارات مشكلة اختياري (ريحان + زعتر بري + اكليل الجبل) ٣ حبات متوسطة الحجم بطاطس مسلوق ملعقتين كبيرة قشطة رائبة ربع اصبع زبدة مقطع مكعبات رشة ملح وفلفل اسود وبودرة الثوم نص كوب كريمة خفق ملعقتين...
  5. пαнεɔ

    البطاطا الباردة أحدث وسيلة لإنقاص وزنك سريعًا

    : من المعروف أن أغلب الأنظمة الغذائية التي يتم الارتكاز عليها لإنقاص الوزن لا تمت بصلة لأي من أنواع الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات، وأبرزها البطاطا. لكن دراسة أميركية نقلتها مجلة فوشيا كشفت عن مفاجأة مثيرة مؤخراً مفادها أن بعض الأشخاص يفقدون وزنهم بشكل سريع عند تناولهم ما بين خمس إلى سبع حصص من...
  6. ا

    البطاطا المحشيه بالدجاج والجبنه والفلفل

    البطاطا المحشيه بالدجاج والجبنه والفلفل البطاطا المحشية بالدجاج والجبنة والفلفل المقادير: 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم ملعقة زيت كوب دجاج مسلوق ومفروم تقريباً ربع دجاجه ربع حبة فلفل احمر مفرومة ربع حبة فلفل اخضر مفرومة مكعب مرقة ماجي ثلث كوب مايونيز 40جم زبدة مذابة ملعقة ثوم طازج...
  7. пαнεɔ

    مكعبات البطاطا بالباشميل

    3 بطاط متوسطة مقشرة ثم نغسلها في الماء نقطعها الى قطع صغيرة ثم نتركها قليلا في الماء الفاتر 170 جرام جبن شدر مبشور 60جرام جبن براميزان مبشور 1 ملعقة كبيرة زبدة نذوبها ع النار 2 ملعقة كبيرة طحين 550 جرام حليب ساخن رشة ملح ناعم رشة فلفل أسود 50 جرام هالبينو مقطع صغير 1 ملعقة وسط ماسترد...
  8. пαнεɔ

    كومبير البطاطا التركية بحشوات مختلفه

    المقادير: بطاطا قابله للشواء حسب الحاجة جبنة موتزريلا وجبنة شيدر زبدة كريمة سائلة حلوة فلفل اسمر ملح ورق قصدير مقادير الحشوات: زيتون اخضر ذره فلفل احمر, اخضر, اصفر, برتقالي مقطع لمكعبات صغيرة تونه ملفوف احمر متبل بالملح وعصير الليمون وقليل من السماق...
  9. пαнεɔ

    تحضير كرات البطاطا بالجبنة والبشاميل

    | تعدّ البطاطا من بين الأصناف الأكثر إقبالاً عالمياً؛ نظراً لغنى طعمها ولسهولة تحضير الأطباق منها كذلك الأمر. إليكِ مقادير وطريقة تحضير كرات البطاطا بالجبنة والبشاميل. مقادير كرات البطاطا بالجبنة والبشاميل: 3 حبات بطاطا كبيرة مسلوقة ومقشرة نصف كوب جبن موزيريلا مبروش...
  10. пαнεɔ

    كفتة بالطحينة مع البطاطا

    يعدّ طبق الكفتة واحداً من أكثر الأطباق شهرة في منطقة الشرق الأوسط، كما أن له وصفات عدة، لعل من أشهرها الكفتة بالطحينة. فيما يلي مقادير وطريقة عمل الكفتة بالطحينة مع البطاطا. مقادير الكفتة بالطحينة مع البطاطا: 3 حبات متوسطة من البطاطا ملح وفلفل وبهارات بحسب الرغبة كوب إلا ربع من...
  11. пαнεɔ

    تحضير البطاطا بالبروكلي والفطر

    المقادير: - 1 ك بطاطا صغيرة الحجم - 1/2 ك فطر طازج - 1 رأس بروكلي - 1 ضمّة كزبرة طازجة مفرومة - بقدونس مجفف - 1 بصلة مقطّعة لشرائح - 1 ثوم مفروم - 1/4 كوب عصير ليمون - 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة -ملح و فلفل حسب الرغبة - زيت زيتون طريقة التحضير: .بعد غسل البطاطا يتم سلقها...
  12. مُزُنْ

    شوربة البطاطا

    : مدة التحضير : 10 دقائق مدة الطهي : 20 دقيقة عدد الأشخاص : 12 المكونات : 6 شرائح رقيقة من اللحم المقدد ,قطعيها شرائح بمقدار 1 انش 1 بصلة كاملة متوسطة الحجم , مكعبات 3 حبات من الجزر , مقطعة إلى مكعبات 3 أعواد من الكرفس , مكعبات 6 قطع من البطاطس اللون الخمري , مقشرة...
  13. نبضات مجروحه

    طريقة عمل كبة البطاطا مع الارز

    المكونات اللازمة لـ طريقة عمل كبة البطاطا مع الأرز : 2 أكواب أو 400 غ من الأرز المغسول 3 أكواب أو 750 مل من الماء 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا٬ مسلوقتان ومقشّرتان للحشوة: 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مفرومتان ½ كغ من لحم مفروم 1 ملعقة...
  14. غصة الوريد

    البطاطا الحلوة 2014، استعمالات و فوائد البطاطا الحلوة 2014

    موطن البطاطا الحلوه : جنوب الولايات المتحدة الأمريكية وكندا هناك حوالي 150 نوعاً من البطاطا الحلوة التي تؤكل . وهناك صنف هندي صيني يستعمل للصباغ في جنوب الصين Dioscorea Villosa هو نبات سنوي ، هذا النوع من البطاطا يعطي في البداية طعماً تفهاً أو لا طعم ولا رائحة ، ثم بعد ذلك يعطي بالفم طعماً...
  15. غصة الوريد

    كرات البطاطا المحشوه بالجبن 2014

    المقادير: - كمية من البطاطا المسلوقة في الماء و الملح حسب الرغبة - حبة متوسطة من البطاطا المبشورة بشرا رفيعا - جبن موتزاريلا مقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم -كمية من الزعتر أو البقدونس حسب الرغبة - ملح و فلفل طريقة التحضير: - تهرس البطاطا المسلوقة فور إخراجها من الماء. - تضاف إليها حبة البطاطا...
  16. غصة الوريد

    طريقة عمل البطاطا بشكل متميز 2014

    المقادير: - حبات بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقات - ملعقه كبيره سمن - ملح - فلفل اسود - جوز الطيب - صفار بيضه للعجن - بيضه لدهن الوجه الطريقة: - نهرس البطاطس جيدا ونضيف لها السمن والملح والفلفل والبهارات على نار هادئه لمدة خمسة دقائق. - نضيف صفار البيضه على البطاطس ويخلط حتى يمتزج تماما . -...
  17. غصة الوريد

    الدجاج الحار مع البطاطا الحلوة 2014

    نوع المائدة: هندي نوع الوجبة: طبق أساسي نوع الوصفة: دواجن, يخاني, خفيف الكمية: 4 - 6 أشخاص مدة التحضير: 25 دقيقة مدة الطهي: 45 دقيقة المقـادير: 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي قطع دجاج منزوع عنها الجلد 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح 2 فصّ ثوم، مسحوقان 1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة 1...
  18. غصة الوريد

    شوربه البطاطا بالبصل ، طريقة عمل شوربه البطاطا بالبصل ، خطوات شوربه البطاطا بالبصل

    طريقه عمل شوربه البطاطا بالبصل المقادير : 2 ملعقة طعام زيت نباتي 900 جرام بطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 جزرة مقطعة إلى مكعبات 2 بصل مقطعة إلى حلقات 2 فص ثوم مدقوق 2/1 2 كوب مرقة خضار 4/1 1 كوب عصير برتقال غير محلى 1 كوب زبادي طازج 2 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم ملح وفلفل...
  19. غصة الوريد

    يخنة البطاطا 2013 ، كيفية عمل يخنة البطاطا 2013

    المقادير بطاطس ,4 ثمرات دجاجة , دجاجة ثوم ,4 فصوص كزبرة خضراء , ملح وفلفل , حبة مرقة دجاج , مكعب ليمون , ثمرة طريقة التحضير - تسلق الدجاجة وتقلى بالزيت. - تقطع البطاطا إلى مكعباتٍ متوسطهٍ الحجم ثم تقلى بالزيت. - توضع قطع البطاطا المقلية وكذلك قطع الدجاج المقلية ومكعب ماجي وملح...
  20. غصة الوريد

    كبة البطاطا باللحم 2013 ، طريقة عمل كبة البطاطا باللحم 2013

    المقادير برغل منقوع ,2 كوب بطاطس متوسطة مسلوقة ,2 ثمرة بصل ,2 ثمرة فصوص ثوم , مقدار حسب الرغبة ملح , لحم مفروم ومطبوخ ومستوي , بيض ,2 بيضة بقسماط , كمية مناسب لحجم البقسماط طريقة التحضير - امزجي اللحم المفروم بالبصل والبقدونس مع كمية من الصنوبر ثم ضعيهم على النار (لحم مفروم معصج)...
عودة
أعلى