الخضار

  1. مُزُنْ

    كفتة الخضار فقط 120 السعرات الحرارية

    : مركز تحميل الصور المكونات بصلة مبشورة علبة بازيلاء خضراء 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة 2 فلفل أخضر حار مفروم 2 بيضة كوب بقسماط 3 ملاعق طعام طحين حمص ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بهارات ماسلا 2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة جزرة...
  2. نبضات مجروحه

    كيف تحافظين على الفيتامينات في الخضار والفواكه؟

    كيف تحافظين على الفيتامينات في الخضار والفواكه؟ للأسف لا يكفي مجرّد تناولك للخضار والفواكه للحصول على عصارة فوائد الفيتامينات والمعادن فيها، كما يُشاع بيننا! فقد تقرأين أنّ الجزر مثلاً هو واحد من أهمّ المصادر احتواءً للفيتامين A المسؤولة عن النظر ولكنّك لن تضمني دائماً مدّ جسمك فيها، الاّ...
  3. نبضات مجروحه

    سلطة الخضار المسلوقة

    سلطة الخضار المسلوقة المقادير: لـ 4-6 اشخاص مدة التحضير: 1 ساعة بطاطا 1 200 غ قرنبيط 1 200 غ بروكلي 1 200 غ جزر 4 200 غ خس 1 300 غ الصلصة : عصير الليمون 2 م 30 مل خردل ديجون 1 م 10 غ زيت زيتون ¼ ك 60 مل فلفل أسود، ملح حسب الرغبة والطلب جربي طريقة عمل السلطة الأرمنية طريقة تحضير سلطة...
  4. غصة الوريد

    طبخات رمضانية | صينية الخضار بالبشاميل 2014

    المقادير: الخضروات .. 3 حبات جزر 3حبات بطاطس 3حبات كوسة 2 حبة باذنجان بقية المقادير: صلصة بشاميل قشطة لحمة مفرومة مطهية بالطريقة التقليدية زيت لتحمير الخضار الطريقة: يقطع الخضار مربعات صغيرة ويحمر فى زيت مغلي ويرص فى الصينية: تضاف اللحمة المفرومة بعد طهيها طريقة طهي اللحمة المفرومة...
  5. غصة الوريد

    شوربات رمضانيه 2014,طريقه عمل حساء الخضار الإيطالي 2014

    فاصوليا حمراء نصف كوب (أو نصف علبة) المصفّاة من الماء زيت زيتون ملعقتان صغيرتان بصلة متوسطة مفرومة ناعماً ثوم فصان مهروسان عود كرفس مفروم ناعماً (ثلاثة أرباع الكوب) جزرتان متوسطتان مفرومتان ناعماً (كوب) كوسا خضراء حبتان مفرومتان ناعماً (كوب) بندورة (الطماطم) كيلوغرام مقشرة ومفرومة مرقة...
  6. غصة الوريد

    رقائق الخضار 2014

    رأس ملفوف صغير مفروم (كوبان أو ثلاثة أكواب) جزرتان متوسطتان مفرومتان رأس فلفل أخضر مفروم علبة صغيرة من الفطر المفروم ملعقتا طعام من زيت الصويا رأسان مفرومان من البصل الأخضر 3-4 فصوص من الثوم المفرومة ناعماً ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل الطازج المفروم ناعماً ملعقتا طعام من صلصة الصويا علبة من...
  7. غصة الوريد

    طريقه عمل سلطة الخضار اللذيذة بالصور 2914

    سلطـة آلخضـآرٍ~|| لـ ●~{ كالحلم جئت من جد هآلسلطة أتعب وآنآ آقول خطيرٍة ولذيذة مررة لآتفوٍتكم ~||آلمقاديرٍ :خضآر مشكلة مقطعة أعواد دقيقة ومقلية {بطآطس + جزر + كوسآ} بآذنجانة متوسطة مقطعة أربـآع ومقلية. صدوردجـآآجة مسلوقة بمآء غآرٍ وملـح ومزيج من آلبهآرآت آلعدلـة. بعد مانصفيـه من مآء...
  8. غصة الوريد

    طريقة عمل الدجاج المشوي مع الخضار ، طبخات رئيسيه 2014

    المتطلبات بدون مقادير دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة .. بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج.. تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.. خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و...
  9. غصة الوريد

    لمعرفه مدة سلق الخضار 2014

    معلومات2012،مدة سلق الخضار الفاصولياء الخضراء المقطعة من 2 الى 3 دقائق *الجزر من 4 الى 5 دقائق لو كانت كاملة و3 دقايق لو مقطعة *القرنبيط او كما يسميها البعض الزهرة نقطعها وتسلق 4 دقائق *البازيلاء تسلق دقيقتين فقط *الفلفل الاخضر لا ضرورة لسلقه يجلد مباشرة بعد تقطيعه للحجم المطلوب...
  10. حنين

    رولات خضار 2013 ، طريقه رولات الخضار 2013

    المقادير: - خبز توست منزوع الاطراف -حشوة من اللحم المفروم المطبوخ والبقدونس والكزبرة والبصل والصلصة والبهارات - بيض - بقسماط - زيت للقلي الطريقة: - يفرد التوست بالنشابة ثم يوضع في آلة الفطائر ثم توضع عليها الحشوة ثم تغلق جيدا . - تغمس بالبيض ثم بالبقسماط . - تقلى في زيت ساخن وغزير مع التقليب...
  11. حنين

    طرق عمل فطيرة الخضار باللحم المفروم ، فطائر لذيذة ، كيفية عمل الفطيرة باللحم

    المكونات 1 قطعة من عجينة البف باستري 1 علبة خضار مشكلة قودي 1 علبة بازلاء مع الجزر قودي أو خضار مشكلة قودي ¼ كيلو لحمة مفرومة مطبوخة 1 بصلة مفرومة ناعمة 2 فص ثوم 2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 حبة فلفل أحمر حار 1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة ملح...
  12. غصة الوريد

    وصفة سمك بأرز الخضار 2013

    المقادير: 5 أكواب أرز بسمتي 1 كيلو وربع سمك زبيدي 1/2 ملعقة شاي ملح 7 1/2 ملعقة طعام ملح 3 3/4 ملعقة شاي كركم 2 كوب زيت نباتي 20 كوب ماء لسلق الأرز 6 أكواب شبت مفروم 2 ملعقة طعام سمن 4 حبات بصل مقطعة أجنحة 8 فصوص ثوم مفروم 6 أكواب كزبرة طازجة مفرومة علبة وزن 180 غرام زبادي 1 ملعقة...
  13. حنين

    فوائد عصير الفواكه 2013 ، فوائد عصير الخضار 2014

    فوائد عصير الفواكه 2013 ، فوائد عصير الخضار 2014 فوائد عصير الفواكه 2013 ، فوائد عصير الخضار 2014 رت دراسة علمية أن تناول عصير الفواكه والخضار بشكل متواصل يمكن أن يقي من مرض "الخرف المبكر" " الزهايمر". وقد استمرت الدراسة نحو 10 سنوات تابعة فيها الباحثون 2000 شخص بحيث حصلوا على...
  14. حنين

    سمك بالخضار 2013 ، سمك بأرز الخضار

    المقادير: 5 أكواب أرز بسمتي 1 كيلو وربع سمك زبيدي 1/2 ملعقة شاي ملح 7 1/2 ملعقة طعام ملح 3 3/4 ملعقة شاي كركم 2 كوب زيت نباتي 20 كوب ماء لسلق الأرز 6 أكواب شبت مفروم 2 ملعقة طعام سمن 4 حبات بصل مقطعة أجنحة 8 فصوص ثوم مفروم 6 أكواب كزبرة طازجة مفرومة علبة وزن 180 غرام زبادي 1 ملعقة شاي زعفران 2...
  15. مُزُنْ

    بائع الخضار في القصيم الذي أبدع في عرض البسطة

    × البائع بـ سوق الخضار في مدينة عنيزة الشاب / علي الغشام الذي أبدع في ترتيب ( مبسطه ) بـ طريقة جماليه : : : : : : : :
  16. م

    أهالي بيشة: العمالة الوافدة تتحكم بسوق الخضار والفواكه

    قالوا إنهم يرفعون الأسعار وسط غياب الرقابة سعود الدعجاني– سبق– بيشة: اشتكى عددٌ من أهالي محافظة بيشة من سيطرة العمالة الوافدة على أسواق الخضار والفواكه بالمحافظة، وتحكمها في أسعار السوق، وممارسة البيع باطمئنان في ظل غياب رقابة الجهات المختصة. وتلقت "سبق" الكثير من الاتصالات من المواطنين...
  17. نبضات مجروحه

    فطيرة الخضار باللحم المفروم

    مقادير تحضير فطيرة الخضار باللحم المفروم : • 1 قطعة من عجينة البف باستري • 1 علبة خضار مشكلة • 1 علبة بازلاء مع الجزر أو خضار مشكلة • ¼ كيلو لحمة مفرومة مطبوخة • 1 بصلة مفرومة ناعمة • 2 فص ثوم • 2 ملعقة طعام زيت زيتون • 1 حبة فلفل أحمر حار • 1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة • 1 ملعقة صغيرة...
  18. ام راشد

    صينية الخضار في الفرن

    صينية الخضار في الفرن للنباتيين المقادير: ¼ كيلو كوسا. ¼ كيلو جزر. 3 حبات بطاطس. ¼ كيلو بازلاء. ¼ كيلو فاصوليا خضراء مسلوقة. يمكن إضافة أنواع خضروات أخرى حسب الرغبة. 2 راس بصل مفروم. 1 فص ثوم مفروم. ¼ ملعقة زنجبيل أخضر مفروم. 2 حبة طماطم مفرومة. 1 ملعقة سمن كبيرة. 1...
عودة
أعلى