فطيرة

  1. غصة الوريد

    فطيرة البطاطا

    المقادير - البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومهروسة) - دقيق : كوب - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - حليب : ثلث كوب (سائل) - فلفل أسود : رشّة - ملح : رشّة - ملح : ملعقة صغيرة - المايونيز : 2 ملعقة كبيرة - جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) طريقة التحضير...
  2. غصة الوريد

    فطيرة بالخضار

    المقادير - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الزبدة : ملعقة كبيرة - جبن الشيدر : ربع كوب - الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات صغيرة) - دقيق : 2 ملعقة كبيرة - الكاتشاب : ملعقة كبيرة - مرق اللحم : ثلاث أرباع الكوب - جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور) - لحم مفروم : 250 غراماً -...
  3. غصة الوريد

    فطيرة السبانخ بالجبن بعجينة الفيلو

    المقادير - لتحضير الحشوة : زيت الزيتون : ربع كوب السبانخ : كيلو البصل : 6 حبات (مقطّع شرائح) الشبت : ثلاث أرباع الكوب (طازج ومفروم فرماً ناعماً) جبن فيتا : 250 غراماً (مفتت) البيض : 3 حبات (مخفوق) ملح : رشّة فلفل أسود : رشّة - عجينة فيلو : 500 غراماً - زيت الزيتون : نصف كوب طريقة...
  4. غصة الوريد

    فطيرة الدجاج بالزعتر

    المقادير - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الفطر : 3 اكواب (طازج ومفروم شرائح) - الزعتر : ملعقة كبيرة - مرق دجاج : نصف كوب - كريمة الطبخ : كوب (سائلة) - ملح : ملعقة صغيرة - بهارات مشكلة : ربع...
  5. غصة الوريد

    فطيرة الخضروات للرجيم

    المقادير - البصل : 2 حبة (مقطع شرائح رقيقة) - الباذنجان : 2 حبة (مقطع شرائح رقيقة) - الكوسا : 2 حبة (مقطعة شرائح رقيقة) - طماطم : 4 حبات (مقطعة شرائح رقيقة) - الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة شرائح رقيقة) - فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة شرائح رقيقة) - عجينة البف باستيري : عبوة - زيت الزيتون...
  6. غصة الوريد

    فطيرة السبانخ بسعرات حرارية أقل

    المقادير - البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم، مقادير العجينة) - ملح : ملعقة صغيرة (مقادير العجينة) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (مقادير العجينة) - السبانخ : 500 غراماً (مفرزة) - ملح : ملعقة صغيرة (لطهي السبانخ) - بهارات : ملعقة صغيرة (لطهي السبانخ) - الفلفل : رشّة (لطهي السبانخ) - الزيت ...
  7. غصة الوريد

    فطيرة البطاطس المحشية بالجبنة

    المقادير - البطاطس : 2 كوب (مهروسة) - جبن فيتا : كوب - الثوم : فصّان (مفروم) - بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - البيض : 2 حبة (مخفوق) - دقيق : كوب - بقسماط : كوب - الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي) طريقة التحضير ضعي البطاطس، والبقدونس،...
  8. غصة الوريد

    فطيرة السنبلة المحشية بالدجاج

    المكونات 2 كوب ونصف دقيق ربع كوب سمن أوزيت ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة بيكينج بودر ماء للعجن بيضة لدهان الوجه فلفل اسود لحشو الدجاج ربع كيلو صدور دجاج مخليه ومقطعة فلفل رومي فلفل ألوان بصلة ملح فلفل اسود ببريكا كمون ثوم وبصل بودر الطريقة...
  9. пαнεɔ

    فطيرة صلصة الصويا

    :: -دجاج مسلوق ومنزوع العظم. -ثوم مفروم ناعم . -بصل أخضر مفروم . -زنجبيل طازج مفروم ناعم . -صويا كثيف مقدار ملعقة كبيرة . -زيت نباتي . -بياض بيضة واحدة . -عجينة جاهزة طريقة إعداد الفطير بحشوة صلصة الصويا -في وعاء على النار سخني الزيت وضعي الدجاج والبصل والثوم والبهارات وباقي...
  10. пαнεɔ

    فطيرة الدجاج والسبانخ

    :: مكونات فطيرة الدجاج والسبانخ -صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة . -سبانخ . -ملح ، وفلفل أسود ، وبهار دجاج . -بصل مفروم . -ثوم مفروم ، وزنجبيل مفروم . -لفة جلاش . -زبد مذاب . طريق تحضير حشوة الدجاج والسبانخ -قومي بوضع الزبد حتى يسخن وضفي البصل والثوم والزنجبيل والسبانخ حتى يذبل من...
  11. пαнεɔ

    فطيرة السينابون

    :: المقادير - للحشوة : الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (طرية) القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة) السكر البني : كوب - حليب : كوب (دافئ) - سكر : نصف كوب - سكر : نصف ملعقة كبيرة (كمية إضافية) - الماء : ربع كوب - الزبدة : نصف كوب (طرية) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - البيض : 1 حبة (مخفوق) - طحين : 3...
  12. пαнεɔ

    فطيرة الدجاج

    المقادير ؛ دجاج مقطع مكعبات بصل مقطع مكعبات + شرايح صوم صوص الباربكيو خضار ( فلفل ملون ، فطر ... اللي تبون ) ملح ، فلفل ، بهارات الدجاج الطريقة ؛ عجينتي المعتاده او اي عجينه تفضلونها ، تسوونها وتخلونها تخمر ، نحمس البصل والثوم بس يبدا يتشقر نضيف الدجاج والبهارات ونحمسهم لحد...
  13. غصة الوريد

    فطيرة الكاسترد بالاجاص

    المقادير ـ 2 إجاصة كبيرة ـ ¼ كوب من الزبدة، مذابة ومبردة ـ ⅓ كوب من السكر ـ 1 ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل، مبشور ناعم ـ 3 بيضة كبيرة ـ 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا ـ رشة من الملح ـ ¾ كوب من الحليب ـ ⅓ كوب من الطحين الأبيض طريقة التحضير حضري الفرن على درجة حرارة 200 C، ادهني...
  14. غصة الوريد

    تحضير فطيرة البطاطس بالخضار

    طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالخضار.. لذيذة وشهية المقادير - البطاطس : 4 حبات (كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (للحشوة) - البصل : 1 حبة (مفروم / للحشوة) - الزبدة : ملعقة كبيرة - جبنة شيدر ...
  15. نبضات مجروحه

    فطيرة اليقطين

    المقادير: 2 و1/2 كوب دقيق. 1 كوب زبدة باردة مُقطعة الي مكعبات صغيرة (كل أصبع 100غم) 1/4 كوب ماء مُثلج. رشة ملح. 1 ملعقة صغيرة سكر مقادير الحشوة: 2 كوب يقطين صافي ومُعلب. 1/2 كوب سكر . 3 حبات بيض. 1/2 كوب حليب مكثف. 1 ملعقة صغيرة قرفة. 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون. 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل...
  16. مُزُنْ

    طريقة عمل فطيرة الليمون

    : مركز تحميل الصور وقت التحضير : 20 بالدقائق وقت الطهي : 30 بالدقائق المقادير : كوب وربع كوب بسكويت سادة مُفتت في مُحضرة الطعام. 5 م/ك زبدة سائلة. ½ كوب عصير ليمون. 1 علبة حليب مكثف ومُحلى. 1 م/ك جبن كريمي . صفار 3 بيضات. كريمة مخفوقة للتزيين طريقة التحضير : تُضاف الزبدة...
  17. نبضات مجروحه

    اعداد فطيرة التفاح الشهية لشهر رمضان 2014

    المقادير:• للعجين: كوب ونصف دقيق رشة ملح ملعقة صغيرة فانيليا ملعقتان كبيرتان سكر كوب زبدة بيضة • للحشوة: نصف كوب زبدة باردة مقطعة مكعبات نصف كيلو تفاح مقطع مكعبات ملعقتان كبيرتان سور قشطة ملعقة كبيرة مربي فراولة او مشمش ملعقتان كبيرتان سكر ملعقة صغيرة قرفة • لدهن الوجه: بيضة + ملعقتان...
  18. نبضات مجروحه

    فطيرة الشبكه ‘‘توست بالجبن ‘‘واشكال اخرى

    اليوم عند كم نوع من المعجنات وكلها ما شاء الله ولا اطيب منها طبعا الفطيره الاولى فطيرة الشبكه ومقاديرها كالاتي عجينة فطائر عاديه اي نوع تفضلينه ويظبط معاك والحشوه عباره عن مفروم دجاج نقليه معى بصل وفلفل وثوم وبهار وجزر مبشور وملفوف مقطع صغار وان تبغو تضيفو اي اضافات عاااادي على...
  19. نبضات مجروحه

    فطيرة الدجاج

    فطيرة الدجاج المكونات للعجينة 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة طعام سكر 2/1 كوب ماء 2 كوب دقيق 3 ملاعق طعام فيلور حليب مجفف رشة ملح 4/1 كوب زيت 1 بيضة للحشو 2 ملعقة طعام زيت 1 بصلة, مفرومة 2 صدر دجاج, قطع صغيرة 1 كوب فلافل رومية ملونة, مكعبات صغيرة 1 بطاطس, مكعبات صغيرة 1...
  20. نبضات مجروحه

    طريقة تحضير فطيرة الجبن بالصور

    طريقة تحضير فطيرة الجبن بالصور العجينه عباره عن: 3 كوب طحين كويتي \ ملعقه صغيره ملح \ ملعقه كبيره بايكنج باودر \ ملعقه كبيره خميره \ فنجان قهوة زيت \ فنجان قهوة سكر \ فنجان قهوة حليب بودره \ فنجان شاي لبن دافي \ مويه دافيه تقريبا كاس طبعا لما نعجن اول شي نخلط الزيت مع الطحين لحد مايتجانس...
عودة
أعلى