طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل ( اليخني )
لاتحتاري عزيزتي في تجهيز سفرة رمضان ، قدمي الأطعمة البسيطة المجهزة في المنزل ، وسوف نقدم لكِ أطباقا شهية لهذا الشهر الكريم ، ولكن لاتسرفي ، وحاولي الاعتماد علي الطهي في الفرن والأواني الفخارية لأنها صحية ، واخترنا لكِ اليوم اليخني ( طاجن لحم بالبصل )...
المقادير:
2 كيس صامولي - كوب حليب سايل -6 حبات بطاطس متوسطة الحجم
واترككم مع الصور لتتحدث لكم:
وهنا صورة الخبز بعد مافرمته وعجنته مع الحليب السايل..
والبطاطس بعد ماسلقته بماء وملح..
وهنا صورة بعد أن هرست البطاطس وخلطته مع عجينة الخبز ..
هذي صورة لتشكيل الكبه:
هذي...
حضري الدجاج على الطريقة الفرنسية بخطوات سهلة
الكي عزيزتي طريقة رائعة ومذهلة لتحضير طبق الدجاج ولكم هذه المره على الطريقة الفرنسيه، ولتتعرفي الخطوات وكيفية التحضير ، وصحتين وعافيه..
المكونات:
كيلو ونصف صدور دجاج مخلية
½ كوب مايونيز
قليل من الشبت
ملعقة صغيرة عصير ليمون
فص ثوم مفروم
½ كوب كورن...