غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
المقادير
- صدور دجاج مقطع قطع طوليه متبله
بـ(م كصوص صويا ،م ك خل ابيض ، م ك خردل ، عصير ليمونه ،بهارات مشكله ،
صوص باربكيو ،ثومبودره ، ملح ،كاتشاب ،توابل مشويات
- بصل مقطع قطع طوليه
- فلفل رومي اخضر واحمر مقطع قطع طوليه
- جرجير
- جبنه تشدر
- صوص الساندوتش
(خردل وكاتشاب وصوص ثاوزند ايلاند)
الطريقة
تبلت الدجاج لمدة 3 ساعات
ثم يشوح على النار في صينيه غير لاصقه
لحد مايستوي نضع عليه الفلفل
والبصل لحد ماتذبل
ولما يستوي يقدم في خبز التورتيلا
مع الجبنه والصوص وشرائح الجرجير وحمصت الساندوتش على الصاج
وقدميه مع بطاطس ودجز
.,
