غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
0 - المقادير
- خبز التورتيلا : 10 أرغفة (مقطع مثلثات)
- الزيت النباتي : حسب الحاجة
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
حضري صينية فرن وبطنيها بورق الزبدة.
إطلي أرغفة خبز التورتيلا بالزيت باستخدام الفرشاة.
وزعي 6 أرغفة فوق بعضها البعض، ثم قطعيها باستخدام السكين الحاد إلى 6 شرائح صغيرة متساوية لكل رغيف.
كرري العملية للقسم الآخر من أرغفة التورتيلا.
وزعي الشرائح في صينية الفرن المحضّرة، وضعيها على الرف الأوسط في الفرن واتركيها لحوالي 6 دقائق في الفرن، ثم اقلبيها واتركيها لحوالي 6 دقائق إضافية.
رشي الملح واتركي شيبس التورتيلا جانباً حتى يبرد وقدميه.
