пαнεɔ
المشرف العام
- إنضم
- 31 أغسطس 2014
- المشاركات
- 84,918
- مستوى التفاعل
- 130
- النقاط
- 63
:
بان كيك الطيبين
من ذكريات الطفوله ومن وصفات أمي الجميله واللذيذة رغم بساطتها
#فطور
المكوّنات
نص كوب دقيق أبيض وقد نحتاج اكثر بشوي
ربع م ص زعفران
2 م ك سكر
1 م متوسطة هيل
1 م ص بكنج بودر
2 حبة بيض
2 م ك حليب بودر
ماء بحرارة الغرفه (حسب الحاجة)
الخطوات
ربع ساعة
نضع البيض والهيل والزعفران والحليب البودر والسكر ويخلط بالمضرب السلك حتى يذوب السكر
نضع ثلث كمية الدقيق ويخلط حتى يتجانس نضيف مقدار نص كوب ماء ونخلط حتى يختفي الدقيق وتمتزج المكونات
نضيف باقي كمية الدقيق ونخلط ونزيد الماء بشويش مع الخلط حتى نحصل على قوام عجين البان كيك أخف من عجينة اللقيمات
::
بان كيك الطيبين
من ذكريات الطفوله ومن وصفات أمي الجميله واللذيذة رغم بساطتها
#فطور
المكوّنات
نص كوب دقيق أبيض وقد نحتاج اكثر بشوي
ربع م ص زعفران
2 م ك سكر
1 م متوسطة هيل
1 م ص بكنج بودر
2 حبة بيض
2 م ك حليب بودر
ماء بحرارة الغرفه (حسب الحاجة)
الخطوات
ربع ساعة
نضع البيض والهيل والزعفران والحليب البودر والسكر ويخلط بالمضرب السلك حتى يذوب السكر
نضع ثلث كمية الدقيق ويخلط حتى يتجانس نضيف مقدار نص كوب ماء ونخلط حتى يختفي الدقيق وتمتزج المكونات
نضيف باقي كمية الدقيق ونخلط ونزيد الماء بشويش مع الخلط حتى نحصل على قوام عجين البان كيك أخف من عجينة اللقيمات
::
