يُعتبر العصير من العناصر المفيدة جداً في الحميات الغذائية وعالم "الدايت" إذ أن تناول العصير يسهم في حرق الدهون وخفض الوزن، كما وأن حمية العصير تفيد أيضاً العينين وتحسّن البصر، وتقوي الأظافر، وتقلل من رائحة الجسم، وتساعد في الحصول على بشرة خالية من العيوب. وللحصول على ذلك، يجب أن تشمل الحمية...
الثوم هو الثمرة العلاجية الأمثل كونه يؤدي دوراً فعالاً في الوقاية من أمراض القلب والشرايين والسكري، من خلال دوره في خفض ضغط الدم المرتفع، وضبط مستويات الكوليسترول والسكر، سواء تناولناه في الطبخ، أو نيئاً ومهروساً.
يلعب الثوم دوراً مهماً في طرد الفطريات من المعدة، ويحتوي على أنزيم الأسيلين،...
مجموعة من فوائد البصل
-------------------------
أولا:- مكونات البصل الكيمائية:-
-----------------------
يحتوي على نفس المادة التي يحتويها الثوم وهي ا للينز وكذلك متعددة السكاكر ومواد سكرية ومن اهمها
السكروز وفلافونيدات وستيرودات صابونية ومواد معدنية من اهمها الكالسيوم والفوسفور والحديد...
يتميز الزنجبيل بمذاق رائع يعطي نكهة محببه لمختلف المأكولات، فنضيفه على الحلويات وفي الطبخ ونستخدمه كمشروب أيضاً ولكن هل تعرف فوائد هذه النبتة المميزة؟
الزنجبيل هو عبارة عن جذور نبات، وهو من نفس فصيلة الكركم والهيل والخلنجان، ويستخدم منذ القدم في المشهيات والأدوية أو كبهار مجففاً أو طازجاً...