تحضير

المقادير : 30 قطعة بسكويت على شكل أصابع. ـ 200 جرام شيكولاته الحليب. ـ 4 بيضات. ـ نصف كأس شاي مركز القهوة. ـ القليل من الملح طريقة التحضير : نبدأ تحضير الطبق بإذابة الشيكولاته ومن ثم تركها حتى تصبح دافئة, بعد ذلك يكسر البيض ويفصل صفار البيض عن بياض البيض, ويضاف صفار البيض إلى...

..المقــادير... 4/اكيـآس من شوكولآته مـآلتيزرز 1ونـصف /بسكوت الشـآي مطحون (الحجم الكبير) نـصف/علبة قشطــه نـصف/علبة الحليـب المكثـف (نستـله) كــآكـآو بودره شوكولآته هيرشي الطـريقه ~ تخلطين المقـآدير كـلها مــآعدآ شوكولآته مـآلتيزرز والـهيرشي بتصير...

المقادير : 1 كوب عين جمل محمص 4/3 كوب زبدة 1 كوب سكر بني 1 ملعقة صغيرة كريمة 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 2 بيض 1 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة كاكاو طريقة التحضير : يُذاب 3 ملاعق زبدة مع 3 ملاعق سكر علي نار هادئة مع إضافة عصير الليمون و الكريمة. -...

المقادير : كوب فراولة 1/2كوب سكر. 3 صفار بيض مخفوقات. 1/2كوب سكر. 1 كوب حليب . 1/4م ص ملح. 2 كوب كريمة ثقيلة. 1 ملعقة طعام فانيلا سائلة. طريقة التحضير : تهرس الفراولة مع 1/2كوب سكر يخلط الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة ويحرك حتى...

المقادير: 3 الى 4 بيضات فليفلة خضراء متوسطة الحجم مقطعة طوليا فليفلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة طوليا بصلتان خضروان مقطعتان طوليا كراثتان مقطعتان طوليا حبتا كوسا مقطعتان طوليا صدر دجاج مسلوق نصف كوب من الدقيق نصف كوب من دقيق الذرة ملعقة صغيرة من ذرور الخبز ملح بهار أبيض زيت للقلي...

المقادير : المقادير كيلوغرام من السميد الناعم 100 غرام من السكر الناعم 100 غرام من بودرة الحليب 10 غرامات من الخميرة 5 غرامات من الفانيليا 400 غرام من السمن 150 غراماً من الماء 200 غرام من ماء الزهر للحشو: كيلوغرام من الفستق الحلبي المفروم ناعماً 500 غرام...

المقادير: 4/21 كوب طحين فاخر 2 باكيت زبدة، بحرارة الغرفة 113جم 2/1 ملعقة شاي بيكربونات الصودا 1 معلقة شاي ملح 4/3 كوب سكر أبيض 4/3 كوب سكر بني 1 ملعقة شاي فانيليا 2 بيض 2 كوب خبات الشوكلاتة 1 كوب لوز 1 ملعقة أكل شوكلاتة باودر داكنة. الطريقة: يخلط الطحين...

المقادير شطة , حسب الرغبة كمون , حسب الرغبة زيت ,25. كوب شعيرية ,25. علبة جزر , حبة عدس ,25. كيلو بصل ,2 حبة ملح , حسب الرغبة طريقة التحضير - نغسل العدس جيداً - نضع العدس والماء في إناءٍ على النار, حتى ينشف الماء مع عدم التقليب - نزيد كمية الماء مرة أخرى ونترك المزيج على...

الطريقة 275 غ من الزبد غير المملحة? المذوّبة 1½ أكواب أو 275 غ من السميد الخشن 2½ أكواب أو 375 غ من الفستق الحلبي? المقشّر ½ كوب أو 125 غ من السكر 1 ملعقة طعام من ماء الورد 1 ملعقة طعام من الماء لحشوة القشطة 1 علبة أو 395 غ من حليب نستله المكثف المحلى 3 أكواب أو...

المقادير : ملح وفلفل {حسب الرغبة} 2 دجاجة كاملة 1 حبة بصل كبيرة 2 لتر من الماء 1 ملعقة صغيرة من حب الهال 1 ملعقة صغيرة من الثوم المقوق 1 رشة من جوزة الطيب 4 أرغفة من الخبز {مقطعة لمربعات ومقلية بالزيت} 4 أكواب أرز 6 أكواب من اللبن 2 ملعقة كبيرة من الطحينة نصف كوب من الصنوبر طريقة...

المقادير 5 بيضات 4/3 كوب زبد 2 1/2 كوب دقيق 1 1/2 كوب سكر عدد 1 بشر وعصير برتقالة مقدار بيكنج بودر الطريقة يدعك الزبد والسكر جيدا. يضرب البيض وبشر البرتقالة ثم يضاف للزبد والسكر. يضاف لهم عصير البرتقالة. يضاف البودر للدقيق ويقلب ثم يضاف للخليط السابق ويقلب...

المقادير: 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل? مفرومة 3 فصوص من الثوم مسحوقة 700 غ من الباميا? كبيرة الحجم مقطّعة إلى أنصاف ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ¼ ملعقة صغيرة من الهال...

المقادير: سمكة هامور أو جربيدي وزنها 1.5 إلى 2 كلغ رأس فليفلة حمراء، مفروم ناعماً رأسا فليفلة حمراء حريفة، مفرومان ناعماً حبتا بندورة متوسطتان مفرومتان ناعماً حبة بطاطا متوسطة مسلوقة ومفرومة ناعماً ملعقة طعام من معجون الفلفل نصف الحريف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا غير الحريف ربع كوب من...

المقادير بصل مفروم ناعم,2 حبة زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة دجاج مقطعة مكعبات,500 غرام كرفس , حسب الرغبة لسان العصفور ,3 ملعقة كبيرة نعنع يابس, حسب الرغبة شوفان ,4 ملعقة كبيرة ماء ,2 لتر نعنع طازج ومفروم ,3 ملعقة كبيرة معجون الطماطم ,2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو, ملعقة صغيرة قرفة ,50...

المقادير ثمرة مانجو أو بابايا كوب فراولة مقطعة ثمرتا كيوي ثمرة موز مقشرة ومقطعة إلى شرائح ثلاث ملاعق عسل أبيض كوب نعناع أخضر طازج كوب توت ربع كوب عصير برتقال الطريقة في وعاء مناسب قومي بتقشير المانجو أو البابايا والكيوي وقطعي كلا منها إلى قطع صغيرة، أضيفي...

المقادير: مقاديرالحشو: 1 كوب لوز مفروم ناعم ½ كوب سكر ½ ملعقة صغيرة قرفة 2 ملعقة كبيرة ماء زهر 1 ملعقة صغيرة زبدة مقاديرالعجين: ¼ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة ½ ملعقة كبيرة ماء زهر 1 كوب ماء للعجين سمسم و فستق مجروش للتزيين الطريقة: يُخلط اللوز والسكر...

المقادير 5 اكواب ونصف الكوب من الحليب نصف كوب من السكر ملعقة طعام من برش الليمون نصف كوب من السكر 5 بيضات في حرارة الغرفة فانيلا 4 ملاعق كبيرة من الدقيق فاكهة معألبة و فاكهة طازجة مسلوقة الطريقة أولاً اغلي الحليب مع السكر وبرش الليمون واخفقي بياض البيض جيداً حتى يتكثف وباستطاعتك...

المقادير 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم 2 من البيض 4 ملاعق طعام أو 60 مل من زيت الكانولا ½ كوب أو 135 غ من الأناناس? المسحوق والمُصفّى جيّداً 2 ملاعق صغيرة أو 5 غ من القرفة المطحونة 2 ملاعق صغيرة أو 5 غ من التوابل المخلوطة ½ ملعقة صغيرة من الملح 2 أكواب أو 300 غ...

المقادير 4 علب من كريم كراميل علبة خليط كيك أصفر أو الفانيلا أو الشوكولاتة”حسب رغبتك” 5 ملاعق طعام توفي كراميل جاهز الطريقة أولاً اخلطي الكيك كما على العبوة. ثم اطهي الكريم كراميل كما على العبوة ضعي على كل علبة كوبين حليب. ثم امسحي قوالب المافن بالتوفي وهي تكون جاهزة. ثم...

المقادير 300 غم أو 3/1 1 كوب شوكولاته Nuttela 3 بياض بيض 130 غم أو ¾ كوب سكر 50 غم أو ¼ كوب فستق حلبي كاكاو مر ملح”حسب الرغبة” ملعقة كبيرة عصير تفاح أحمر طريقة أولاً نضع 80 غم من السكر (1/3 كوب) في وعاء ثم نضيف ثلث كوب من الماء على النار ليغلي وعندما تظهر الفقاعات...