المقادير :
8 لفافات جلاش
كيلو لوز مقشر ومحمر ومطحون
4 أكواب سكر
كوب صغير زبد
ملعقة صغيرة مستكة مدقوقة
ملعقتين ماء زهر
كوب كبير مزيج زبدة وزيت لدهن الرقائق
عسل نحل أو قطر
طريقة التحضير ...
معلومات عن الوصفة :
إسم الوصفة :ميني كنافة ( حلقات الكنافة المميزة)
المشاهدات :95
نوع الوصفة :سهلة
المطبخ :
وقت التحضير :20 دقائق
المقادير :
نصف كيلو كنافة
100 جم زبدة غير ذائبة
علبة قشدة طازجة
6 وحدات جبن كيري...
المقادير:
كيلوغرام من الأرز الطويل الحبة
ثلاثة أرباع الكوب من السمنة أو الزبدة المخلوطة بالزيت
عشر حبات هال
كيلوغرام من اللحم الهبر المقطع إلى مكعبات
دجاجة وزنها 1.5 كيلوغرام
ثلاثة عيدان قرفة
كوب وربع الكوب من الحليب.
طريقة التحضير:
يغسل اللحم ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم...
مركز تحميل الصور
المقادير:
خلطة الجراهام مسله نصف راس ثوم + علبتين زبادي
2 او 3 ملاعق سماق
ملعقة طعام هيل (حبهان) مطحون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
1 ملعقة فلفل احمر مطحون ونصف ملعقة فلفل ارنقوطي لمزيد من اللون
ملاحظه : يمكنك الاستغناء عن الفلفل بشكل عام ان كان هناك مشكله...
طريقه عمل شوربه الفلفل
المقادير :
كيلو بندورة حمراء مقطعة
حبتين فلفل أحمر حلو مقطع ومنزوعة منه البذور
ربع كوب زيت زيتون
بصلة مقطعة شرائح
أربع فصوص ثوم
ملعقتين كبار ريحان (حبق) طازج مفروم خشن
ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازج أو نصف ملعقة مجفف
كوبين ماء
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة :
نرص...
المكوّنات و المقادير
1 كيلو من لحمة الفخذ أو الكتف
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ارز بسمتى
3 قطع من القرفة
4 اعواد قرنفل
4 حبات هيل (حبهان)
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة سمن للمكسرات
4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات
4 بصلات متوسطة مفطعة
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللومى
1 ملعقة...
لمكونات
١ فاكهه خوخ
١ فاكهه مشمش
١ فاكهه موز
٢ م-ص سكر
طريقة التحضير
يتم تقشير الخوخ و المشمش و تقطع الفواكه الي قطع صغيره
و يقطع الموز الي شرائح صغيره
ثم توضع المقادير في الخلاص الكهربائي مع اضافه السكر الي العصير
و يقدم عصير كوكتيل الخوخ و المشمش
المكوّنات و المقادير
علبة أناناس صغيرة
2 كوب كركديه منقوع ومصفي
سكر حسب الرغبه
طريقة التحضير ط الأناناس في الخلاط مع مائه ثم يضاف إليه الكركديه والسكر ويخلط جيداً
ويوضع في الثلاجة ويقدم بارداً
المقادير:
بيضتان
1 ½ كوب أو 210 غرام من الدقيق العادي
ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
علبة واحدة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلى
1 ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
كوب واحد أو 150 غرام من الشوكولاتة المرة، المذوّبة
علبة واحدة...
المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج
كوب سبانخ مفروم
كوب لحمة مفروم متعصج
فنجان أو نصف كوب جبنة بارميزان
1/4 كيلو جبنة مودزريلا
فنجان زيت زيتون أو زبد
بصله متوسطة مفرومة
ملح وفلفل
للتزين
كوسة مسلوق أسلايز “دوائر”
الطريقة
نضع زيت الزيتون أو الزبد فى قدر على النار وبعدها ننزل بالبصل المفروم.
وبعد دقيقة...
المقادير:
جزر
كرنب
بطاطس مبشوره
2ملعقه دقيق
زبده
جبنه
ماء
الطريقة:
نضع الزبده ثم الخضار المبشوره نقلب ثم نضع
نضع الدقيق بكاس ماء ثم نضعه على الخضار
نقلب نضيف قليل من الماء نتكره على نار هادئه حتى تنضج
عند التقديم نضع الجبنه المبشوره وقليل من البقدونس وصحتين ولاتنسو الملح والبهار حسب الذوق
المقادير :
المقادير : - 2 كوب من بسكويت "ديجستيف" المسحوق - 2/1 كوب من الزبدة المذوّبة - علبة جرام من الحليب المكثّف المحلّى - 1 كوب جرام من الجبنة الكريمة الخالية من الملح - ملعقة صغيرة من روح الموز - ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا - موزة مهروسة - بيضة واحدة - 2/1 1 كوب من الكريما المخفوقة -...
المقادير:
1 بيض
1 كوب زبد
4/1 كوب عسل أبيض
2 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
الطريقة:
يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
يُخفق البيض في إناء عميق بواسطة العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.
يُضاف الزبد والعسل إلى خليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات.
يُخلط الدقيق مع الكاكاو، ثم...