غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
مقادير:
• 6 كوب مرق الدجاج
• 500 غ دجاج مسلوق مقطع
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة بهار حلو
• 500 غ خضار مشكلة، طازجة أو مجمدة
• 100 غ شعيرية طويلة
• 500 غ دجاج مسلوق مقطع
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة بهار حلو
• 500 غ خضار مشكلة، طازجة أو مجمدة
• 100 غ شعيرية طويلة
طريقة التحضير:
• يخلط المرق والدجاج ويترك على نار قوية حتى بدء الغليان.
• تزاد بقية المقادير وتترك في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
• تقدم ساخنة.
• تزاد بقية المقادير وتترك في وعاء مغلق لمدة 20 دقيقة على نار خفيفة.
• تقدم ساخنة.
