غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
(صينية اللحم مع الدجاج باالخضار)
اول شئ نظفي الدجاج واللحم زييين باالملح والخل
والليمون وقطعي خضار..
(بطاطا.كوسه.جزر.ذره.بازلاء)
فلفل اخضرواحمر
في صينيه بايركس ضعي حلقات بصل وفلفل بارد
التتبيله(ثوم مهروس.بهار مشكل.ليمون.كزبره خضراء
صفارزعفران.كمون.بابركا.فلفل أسود)
تبلي الدجاج واللحم بنص التتبيله والنص الثاني
تبلي فيه الخضار صفي الدجاج واللحم
صبي كوب ماء وغطيه بقصدير زيييين
ضعيه في الفرن تحت 40دقيقه ثم طلعيه
ثم ضعي الخضار ورجعيه للفرن مره ثانيه
نص ساعه..
وخلاص..جهزت..قدميها مع رز ابيض..اوخبز
