|مجهود

يتميز الزنجبيل بمذاق رائع يعطي نكهة محببه لمختلف المأكولات، فنضيفه على الحلويات وفي الطبخ ونستخدمه كمشروب أيضاً ولكن هل تعرف فوائد هذه النبتة المميزة؟ الزنجبيل هو عبارة عن جذور نبات، وهو من نفس فصيلة الكركم والهيل والخلنجان، ويستخدم منذ القدم في المشهيات والأدوية أو كبهار مجففاً أو طازجاً...

..

..

..

..

..

لوقف نزيف اللثة: يعالج نزيف اللثة بمضغ أوراق الجرجير المنقوعة بالخل. أكل الجرجير مع السلطة يساعد على تخفيض نسبة السكر لدى المصابين بالسكري؛ حيث يعمل على إبطاء امتصاص السكر في الأمعاء. مرهم الجرجير لمداواة الحروق: ـ تدق كمية من الجرجير مع بصلة متوسطة الحجم وكمية من ورق توت الأرض (فريز –...

الجرجير له فوائد عظيمة؛ فهو يساعد على الهضم، وينقي الدم، وينشط، ويقوي، ويفتح الشهية، ويستخدم عصير الجرجير للتخلص من النمش والآثار السود بالوجه، ولتقوية الشعر. كما أنه مفيد في إفراز الصفراء، وفي حالات نقص فيتامين c وفي آلام الروماتيزم و الجرجير عشب حولي بقلي أوراقه مستطيلة مفصصة بعمق، حرّيفة...

..

..

..

.

.

..

ممّا لا شكّ فيه أن مريض السكري يحتاج إلى عناية خاصّة في ما يتعلّق بالمأكولات التي يتناولها، ومن المعروف أن هذا المريض غالبا ما يطلب السكّر والفواكه، ويشتهيها ولو أنه ممنوع عنها، لذلك نقدِّم لك أفضل خمسة أنواع فاكهة تفيد مرضى السكريّ. التفاح: يحتوي على مادة “البكتين” التي تساعد على خفض متطلبات...

يعتبر البرتقال أحد الفواكه المفيدة بل من أجملها وأحسنها مذاقاً، ويُحسب لفاكهة البرتقال أنها تحمل الكثير من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين “سى”، ” أيه”، ” ب1″، ” ب2″، ومؤخراً أكد الباحثون أن برتقالة واحدة تكفى لحماية القلب من الأمراض القلبية. وهذه مجموعة من أهم فوائد البرتقال: - يساعد...

..

..